Getty Images / John E. Kelly
- Celkem: 20 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 10 minut
- Výtěžek: 4 porce
Děti i dospělí milují quesadilly pečené v troubě, protože se rychle připravují a lahodný k jídlu. Existuje tolik způsobů, jak si můžete vytvořit své quesadilly a děti vám mohou pomoci sestavit je, protože neexistuje žádný horký sporák, který by se obával. Pro přípravu tohoto jídla nepotřebujete druhou sadu rukou, ale je to skvělý způsob, jak povzbudit vaše děti, aby s vámi vařily v kuchyni.
Během dne jste tolik vynechal své děti, když jste společně vařili rodinu, je skvělý způsob, jak se s dětmi spojit. Tento recept není těžké následovat a zaručuje chutné jídlo, které budou děti hrdé na to, že jim pomohly. Zde je návod, jak přivést děti do kuchyně
Vyjměte ingredience společně
Zatímco vykládáte plechový plech s cínovou fólií a objevujete varný sprej, nechte si dítě vybírat ingredience. Můžete si vybrat, zda chcete quesadilly udělat prostým, což znamená jen sýr a tortilly, nebo můžete přidat bílkoviny a zeleninu.
Pro proteiny můžete použít:
- Kuře, které se o víkendu vaří v mexickém koření, takže je snadné sekat a vařit o týdnu, nebo si na cestě domů vyzvednout vařené kuřecí maso z místních deli. Mleté hovězí masoStripy z vepřového nebo taženého vepřového SteakShrimpČerné fazole (rozdrťte polovinu fazolí a poté přidejte zbytek)
U zeleniny si můžete vybrat, zda je opečete trochou oleje, abyste je trochu změkčili, nebo je hodíte do syrového stavu. Toto rozhodnutí lze učinit na základě toho, jak hladná je vaše posádka. Můžeš přidat:
- Cibule (karamelizovaná nebo restovaná) nebo červená cibuleJalapenosTomatoesCilantroZelené nebo červené paprikySpinachAvocadosCorn
Pro polevy můžete použít guacamole, salsu, zakysanou smetanu, řecký jogurt, salát, zelené cibule, kousky slaniny, koriandr nebo pico de gallo . Pro sýr to může být osobní preference. Pokud chcete udržet jídlo mexické kombinovat Monterrey Jack a čedar.
Ingredience
- 4 moučné tortilly
- 3 šálky drceného sýra (mexická směs)
- Volitelné: 1 šálek salsy
- Volitelné: kuře, hovězí maso, krevety nebo jiné bílkoviny (viz návrhy výše)
- Volitelné: cibule, paprika, rajčata nebo jiná zelenina (viz výše uvedené návrhy)
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Předehřívejte troubu na 350 F.
Vezměte kousek hliníkové fólie, která je dostatečně velká, aby zakryla přední a zadní stranu listu cookie. Vycentrujte jej na listu cookie.
Umístěte dvě tortilly vedle sebe na fólii. Sýr rovnoměrně posypte na obě tortilly.
Umístěte na sýr možnost bílkovin.
Položte zeleninu na horní část proteinu.
Lžíci asi poloviny salsy přes vrchol, takže velmi lehká vrstva, pokud chcete, aby byl quesadilla pikantní.
Zakryjte každý stoh jinou tortillou.
Spojte dvě strany fólie dohromady nad quesadily a utěsněte fólii ve středu listu cookie. Okraje fólie zalisujte tak, aby těsně přiléhalo po straně listu cookie.
Pečte při 350 ° C po dobu 10 minut. Opatrně otevřete fólii. Každý quesadilla nakrájejte na čtvrtky a podávejte s volitelnou zálivkou (je-li to žádoucí).
Užívat si!
Značky receptů:
- quesadilly
- večeře
- Mexičan
- zpátky do školy
