Leah Maroney
- Celkem: 10 minut
- Příprava: 5 minut
- Cook: 5 minut
- Výnos: 1 sendvič (servíruje 1)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 490 | Kalorie |
| 27 g | Tlustý |
| 28 g | Sacharidy |
| 32 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 1 sendvič (porce 1) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 490 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 27g | 35% |
| Nasycený tuk 12g | 58% |
| Cholesterol 464 mg | 155% |
| Sodík 861 mg | 37% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 28 g | 10% |
| Dietní vláknina 2g | 5% |
| Protein 32g | |
| Vápník 317 mg | 24% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Můj manžel vyrostl na BEC, alias Bacon Egg a Cheese Sandwiches. Jsou základnou v New Yorku a prodávají se v každém rohu lahůdek. Ale stejně jako rohu lahůdky, BECs je těžší najít v jiných státech. To nás vždy zmátlo, protože jsou tak dobré a každé snídaňové místo by je mělo nechat jít. Ráno není nic lepšího než teplý, toastový, sýrový slaninový vejce a sýrový sendvič. Má všechny největší skupiny potravin v jednom krásném malém snídaňovém balíčku.
Tyto sendviče se snídaní se snadno vyrábějí a lze je zpracovat na zmrazené sendviče a poté je znovu ohřívat, až budete připraveni je jíst! Jsou to skvělé on-the-go snídaně, když jste ve spěchu. Pokud děláte velké dávky, můžete vejce smažit nebo vařit v jamkách muffinového plechu v troubě. Toto je super rychlý a efektivní způsob vaření vajec. Také z nich dělá dokonale kulaté vaječné placičky, které se skvěle hodí na anglický muffin.
Ingredience
- 2 vejce (velká)
- 1/4 šálku drceného čedaru (nebo jiného sýra)
- 2 plátky slaniny
- 1 anglický muffin (opékaný)
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Toustovač z anglického muffinu si přál.
Plátky slaniny vařte, dokud nejsou křupavé. Pokud vyrábíte větší šarže, vařte slaninu na plechu s cookies v troubě. (Méně zmatků!)
Zahřejte pánev na střední teplotu, namažte tukem na vaření. Rozlomte dvě vejce do pánve a vařte 2 minuty. Překlopte a vařte dalších 30 sekund. Můžete žít déle, pokud chcete, aby žloutek byl méně oteklý.
Do vajec přidejte čedar a přikryjte pokličkou asi 30 sekund, nebo dokud se sýr neroztaví.
Položte vejce na anglický muffin a přelijte vařenou slaninou. Nahoře s druhou polovinou muffinu a podávejte! Pokud je zmrazujete, udělejte si extra a položte je na plech. Nechte je 20 minut vychladnout. Pak je zabalte jednotlivě do fólie a zmrazte. Mikrovlnná trouba nebo toast, když jste připraveni k jídlu!
Značky receptů:
- sendvič
- snídaně
- americký
- zpátky do školy
