Elizabeth LaBau
- Celkem: 21 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 6 minut
- Výnos: 24 cookies (24 porcí)
Velikonoční zajíček cookies jsou jeden zacházet, že každý bude rád vidět ve svém velikonoční koš! Tyto lehké bílé čokoládové sušenky jsou ještě více rozkošné přidáním marshmallow uší a lesklým růžovým bonbónem. Udělejte to pro nějaký „zajíček“, který máte rádi na jaře!
Ingredience
- 12 velkých marshmallows
- 1/2 šálku růžového šumivého cukru (více či méně)
- 16 uncí bílý bonbónový povlak
- 24 Milano cookies (nebo podobně tvarovaných cookies)
- 48 bonbónů (viz poznámka níže)
- 24 růžových Sixletů (nebo podobných cukrovinek)
- 1/4 šálku polosladké čokoládové lupínky
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Nejprve si udělejte marshmallow uši. Použijte kuchyňské nůžky na stříhání každého marshmallow na 4 kusy. Tlak v nůžkách přirozeně vytvoří tvar ucha, který se zužuje nahoře, ale pokud chcete, můžete sevřít horní okraje a zveličit tvar ucha zajíčka.
Nalijte růžový brusný cukr do malé misky. Zatlačte horní část každého ucha do mísy, abyste přilepili střední část lepidla růžovým cukrem.
Vyrovnejte plech na pečení s voskovaným papírem nebo pergamenovým papírem a prozatím odložte stranou.
Umístěte 16 uncí bílých bonbónů do středně bezpečné mikrovlnné mísy. Mikrovlnná trouba v krocích po 30 sekundách, míchání po každých 30 sekundách, aby se zabránilo přehřátí, dokud se povlak neroztaví a nestane hladkým.
Pomocí vidliček nebo máčacích nástrojů namočte cookie do povlaku, dokud není úplně zakrytý. Odstraňte ji z nátěru a nechte přebytečnou kapku zpět do mísy, poté ji vložte na plech na pečení lemovaný pergamenem nebo voskovaným papírem.
Poté, co jste namočili 3 až 4 cookies, pozastavte je a ozdobte je dříve, než povlak na cookies ztvrdne. Vezměte si dva marshmallow uši a zatlačte je do horní části každého cookie. Uprostřed každého cookie přidejte růžový nos Sixlet a nad něj přidejte 2 bonbóny.
Opakujte proces máčení a zdobení, dokud nebudou mít všechny soubory cookie uši, oči a nosy.
Polosladkou čokoládu rozpusťte v malé misce v mikrovlnné troubě. Nalijte rozpuštěnou čokoládu do papírového kužele nebo do malého plastového sáčku s otvorem v rohu. Vousy zajíčků a úsměv na obličej každého zajíčka.
Podnos krátce ochlaďte, aby se povlak usadil, po dobu asi 15 až 20 minut. Po nastavení mohou být soubory cookie doručeny okamžitě.
Užívat si!
Tipy
- Pokud nemáte bonbóny, stačí jen trochu kousnout rozpuštěnou polosladkou čokoládu na jejich tváře a dát zajíčkům oči. Soubory cookie se dobře udržují, ale dekorace z marshmallow mají sklon k zatuchnutí poté, co byly vystaveny vzduchu. na několik dní. Pokud je chcete skladovat, uchovávejte je ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě.
Značky receptů:
- Bonbóny
- dezert
- americký
- velikonoční
