Propagační snímek Derrick Riches. Pokud jde o BBQ Inc.
Derrick Riches je odborník na venkovní vaření a milovník jídla s vášní pro grilování a všechno maso.
Kontaktujte Derrick: @DerrickRiches
Zdůrazňuje
- Posuzujte mistrovství světa v grilovacích soutěžíchReportér o a pro venkovní kuchařský průmyslVyučuje venkovní kurzy vaření.
Zkušenosti
Derrick Riches je bývalý spisovatel The Spruce, který přispíval články a recepty o všech věcech grilování po dobu 20 let. Derrick objevil barbecue a začal experimentovat s kouřovým vařením již v raném věku. Je odborníkem na historii otevřeného plamene a vášnivým sběratelem hasičů a venkovního kuchyňského vybavení. Napsal také několik publikací o všem, od designu vlastního grilu po plánování večírků, a také poskytoval poradenství v oblasti grilování a výuku vaření venku.
Derrick byl citován Wall Street Journal, Huffington Post a BBC. Sloužil jako mluvčí Hearth, Patio a Barbecue Association May je National Barbecue Month. Pravidelně se účastní rozhlasových programů souvisejících s grilem, webcastů a podcastů.
Vzdělávání
Derrick navštěvoval kulinářskou školu a je držitelem bakalářských titulů z University of Utah v historii a filozofii.
Ocenění a publikace
- „Kuchařská kniha grilování Rotisserie: recepty Surefire a spolehlivé techniky“ (Harvard Common Press, 2017) „Kebab: 75 receptů na grilování“ (Harvard Common Press, 2017)
O smrku
Spruce, značka Dotdash, je nový druh domovských webových stránek nabízejících praktické tipy a inspiraci, které vám pomohou vytvořit nejlepší domov. Rodina značek Spruce, včetně smrku, smrků, smrkových mazlíčků a smrkových řemesel, oslovuje každý měsíc 30 milionů lidí.
Značky Dotdash již více než 20 let pomáhají lidem najít odpovědi, řešit problémy a nechat se inspirovat. Jsme jedním z 20 největších vydavatelů obsahu na internetu podle společnosti comScore, přední společnosti zabývající se měřením internetu, a každý měsíc oslovujeme více než 30% americké populace. Jen v loňském roce naše značky společně získaly více než 20 ocenění v oboru a naposledy byla společnost Dotdash jmenována nakladatelstvím roku Digiday, přední průmyslovou publikací.
