Mléčné výrobky

Obrázky Aniko Hobel / Getty

• Celkem: 25 minut
• Příprava: 15 minut
• Cook: 10 minut
• Výnos: 12 koblih (12 porcí)

40 hodnocení Přidat komentář

Tyto pečené koblihy jsou tak zábavné a nejlepší ze všeho je, že neobsahují mléčné výrobky.

I když je můžete doplnit jen posypáním cukrářského cukru, vypadají mnohem přitažlivěji, pokud jsou oblečeni s vanilkovou polevou a bez ohledu na to, jaké barevné sypání nebo jedlé dekorace se vám líbí.

Jedná se o skvělý projekt, který se týká dětí, protože se nejedná o žádný horký olej na smažení a je to prostě zábava dělat a jíst.

Ingredience

• Pro polevu:
• 1/2 šálku sójového margarínu (nebo jakékoli náhrady mléka bez mléka)
• Cukr cukrářský 1 libra (prosévaný)
• 1/4 šálku kokosového mléka (vanilková nebo jakákoli náhrada mléka bez mléka)
• 1/2 čajové lžičky vanilkového extraktu
• Pro koblihy:
• 2 šálky mouky (univerzální)
• 2 lžičky prášku do pečiva
• 1 lžičková sůl
• 1/4 lžička skořice (mletá)
• 3/4 šálky plus 1 polévková lžíce cukru (bílá)
• 2 polévkové lžíce sójového margarínu (změkčené)
• 2 velká vejce (rozbité)
• 3/4 šálku kokosového mléka (plnotučné)
• 1 čajová lžička vanilkového extraktu
• Ozdoba: sypání nebo jiné jedlé ozdoby na dorty

Kroky, jak to udělat

Proveďte polevu

Shromážděte ingredience.

V misce stojanového mixéru (nebo ve středně velké míchací misce, pokud používáte ruční mixér), porazte sójový margarín neobsahující mléčné výrobky, dokud nebude hladký a nadýchaný, asi 1 minutu.

Snižte rychlost mixéru na nízkou hodnotu a postupně přidávejte polovinu cukru cukrářů.

Přidejte vanilkové kokosové mléko a vanilkový extrakt, poté zbytek cukrářského cukru.

Po smíchání většiny cukrářského cukru otočte rychlost mixéru na střední a poté vysokou rychlost a buďte, dokud není směs hladká a krémová po dobu dalších 2 až 4 minut.

Nechte jej sedět při pokojové teplotě, dokud není připraven k použití.

Proveďte koblihy

Předehřejte troubu na 325 F.

Lehce naolejujte 12-koblihovou koblihovou pánev nebo 12-šálkovou mini trubičkovou pánev.

Ve velké mísičce promíchejte mouku, prášek do pečiva, sůl a skořici.

V oddělené misce na míchání středně silně smíchejte bílý cukr se změkčeným sójovým margarínem, dokud se nezkombinuje.

Vejce přidáme a bijeme, dokud se nezkombinují, následuje kokosové mléko a vanilkový extrakt. Vlhké přísady přidejte do sucha a míchejte, dokud se nezkombinují.

Naplňte každý šálek koblihy asi 3/4.

Pečeme asi 8 až 10 minut, nebo dokud koblihy nejsou lehce zlaté.

Před vyjmutím z pánve nechte koblihy vychladnout na pánvi asi 10 minut.

Vyzdobit

Zatímco koblihy se chladí po dobu 10 minut, zahřejte polevu v mikrovlnné troubě za 10 až 20 vteřin, dokud není rýma.

Vyjměte koblihy z pánve, každý ponořte do teplé námrazy a poté posypte dle vašeho výběru.

Podávejte při pokojové teplotě.

Užívat si!

Spropitné

• Jezte je hladce, posypte cukrářským cukrem nebo je zamrzněte vanilkovou nebo čokoládovou polevou a položte na ně barevné sypání.

Značky receptů:

• Dort
• snídaně
• americký
• zpátky do školy

Hodnotit tento recept To se mi vůbec nelíbí. Není to nejhorší. Jistě, bude to. Jsem fanoušek - doporučuji. Úžasný! Miluji to! Děkujeme za vaše hodnocení!