Smrk
- Celkem: 5 minut
- Příprava: 5 minut
- Cook: 0 min
- Výtěžek: 1 koktejl
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 275 | Kalorie |
| 1g | Tlustý |
| 24g | Sacharidy |
| 5g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 1 koktejl | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 275 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 1g | 1% |
| Nasycený tuk 0g | 1% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 12 mg | 1% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 24 g | 9% |
| Dietní vlákno 4g | 16% |
| Protein 5g | |
| Vápník 56 mg | 4% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Okurka martinis je stejně cool a osvěžující jako okurky samotné. Doslova v pohodě před otřesem ledem a obrazně v pohodě v tom, jak jsou hip.
Běžné zahradní okurky nebo okurky ve skleníku jsou v těchto koktejlech naprosto v pořádku, ale pokud máte po ruce jiný druh okurky, je to skvělé místo k jejich použití a oceníte jejich mírně odlišné chutě. Zejména citronové okurky jsou zábavnou volbou. Chcete-li těmto láskám dát další dávku okurky, dopředu si šlehejte dávku vodky z okurek - dokonce i den a dostanete další chuť okurek.
Okurkové martini jsou určitě samy o sobě připravené koktejlovým časem, ale jsou také mimořádně chutné vedle výběru syrové zeleniny a hladkého, chladného letního másla, jako je například jogurtová máta.
Tento recept je pro jeden koktejl, ale je dostatečně snadný na zdvojnásobení nebo ztrojnásobení - to vše záleží na tom, jak velký je váš koktejl třepačka! Je však lepší smíchat méně najednou ve více šaržích, než se pokusit udělat jednu obří dávku, kde se řádně netřepe.
Ingredience
- 3 tlusté plátky okurky
- 2 1/2 unce vodky (nebo ginu)
- 1/2 unce suchého vermutu
- 1 šálek ledu
- 1 až 3 tenké plátky okurky
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Smrk
Vložte 3 tlusté plátky okurky do koktejlové třepačky (sklenice se šroubovacím víčkem funguje velmi dobře jako stand-in). Pro zmatení nebo rozdrcení používejte blátivé nebo dřevěné lžíce, nakrájejte okurkové plátky, abyste zvýraznili více své chuti.
Smrk
Nalijte vodku nebo gin a suchý vermut.
Smrk
Krouživým pohybem jen trochu zkombinujte a přidejte led.
Smrk
Položte horní část koktejlové třepačky (nebo sklenice). Protřepte a protřepejte. Vážně, důkladně protřepejte po dobu alespoň 30 sekund (může to vypadat jako dlouhá doba). Nejste jen míchání přísad, ale roztavíte trochu ledu do koktejlu, aby změklo jeho okraje a smíchalo chutě.
Smrk
Napněte směs do sklenice martini (nebo nádoby dle vašeho výběru).
Smrk
Do sklenice martini přidejte zbývající 1 až 3 tenké plátky čerstvé (nezmleté a nepotlačené) okurky.
Smrk
Podávejte okamžitě a užívejte si.
Spropitné
- Pamatujte: stejně jako všechny martini i ty jsou úderem. První je božský, ale pozor na druhý: bude to vypadat jako dobrý nápad, což rozhodně není.
Variace
- Přidejte mletý nebo dva čerstvě mletého černého pepře (přidává do chladné okurky krásný kousek tepla a do závěrečného koktejlu také květinovou poznámku). Do třepačky zahrňte několik čerstvých zelených bylin (máta, tymián nebo bazalka je tu slam-dunks, chervil je neočekávané zvraty a kopr, pokud je používán střídmě, je také chutný).
Značky receptů:
- Martini
- okurka martini
- koktejl
- americký
