Diana Rattray
- Celkem: 6 hodin 10 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 6 hodin
- Výtěžek: 10 porcí (10 porcí)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 174 | Kalorie |
| 2g | Tlustý |
| 41g | Sacharidy |
| 0g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 10 porcí (10 porcí) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 174 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 2g | 3% |
| Nasycený tuk 1g | 6% |
| Cholesterol 5 mg | 2% |
| Sodík 2 mg | 0% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 41 g | 15% |
| Dietní vlákno 3g | 12% |
| Protein 0g | |
| Vápník 12 mg | 1% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Ať už je to dítě nebo dospělý, zdá se, že všichni milují plátky jablek vařené se skořicí a cukrem, dokud nejsou měkké a chutné. Na jihu se označují jako „smažená jablka“, i když jsou skutečně opečená na varné desce a nechají se vařit ve vlastní tekutině. Ale pokud nemáte čas postavit se nad sporákem, nebojte se - tento oblíbený dezert a snídani si můžete připravit v hrnci s crockem! Stačí přidat ingredience a nechat je dělat svou věc asi šest hodin. Dodatečným bonusem je, že vaše kuchyně naplní nádhernou vůní skořicových jablek.
Použijte tato lehká jablka s pomalým vařením jako poleva na polévkový koláč, palačinky, francouzský toast nebo vafle. Jsou lahodnou náplní pro palačinky, lžící na vepřových kotletkách a sami si dělají vynikající dezert. Vyzkoušejte polevu se šlehačkou nebo mrholení silným krémem na poněkud „zdravý“ dezert.
Ingredience
- 3 libry jablek Granny Smith
- 1 čajová lžička mleté skořice
- Volitelné: pomlčka čerstvě nastrouhaného muškátového oříšku
- 3 polévkové lžíce kukuřičného škrobu
- 1 šálek granulovaného cukru
- 1 až 2 polévkové lžíce másla (nakrájené na malé kousky)
Kroky, jak to udělat
Oloupejte jablka; jádro a nakrájejte je na tenké klíny.
Umístěte plátky jablek do pomalého hrnce. Přidejte skořici, muškátový oříšek (pokud se používá), kukuřičný škrob a cukr a promíchejte. Tečka s kousky másla.
Přikryjte a vařte na nízkém povrchu po dobu asi 6 hodin, nebo dokud jablka nejsou něžná, ale ne svěží. Zamíchejte asi v polovině vaření.
Tipy
- V tomto receptu můžete použít téměř jakýkoli druh jablka, ale pokud se rozhodnete kombinovat více než jednu odrůdu, mějte na paměti, že jablka mohou vařit jinak. Křupavější, pevnější dužnaté jablko bude mít více těla, zatímco jablko s jemnější strukturou bude po šesti hodinách vaření trochu hůř. Pokud byste pro tento recept raději použili varnou desku než crockpot, postupujte podle pokynů pro smažená jablka jižní měli byste udělat trik.Pokud jste si vy a vaše rodina užili tato jablka se snídaní, určitě si zamilujete jablečný pec, což je v podstatě holandské dítě pečené na sladkých skořičných jablek. Pokud byste chtěli vařit jablka pomalý vařič častěji, můžete být překvapeni recepty, které můžete udělat. Od jablečné omáčky po pečená jablka po jablkově hnědou betty existuje mnoho způsobů, jak si užít kombinaci jablek a skořice z vašeho crockpotu.
Značky receptů:
- Jablko
- snadné crockpot jablka
- dezert
- jižní
