Southern Mains

Ve tvaru venkovského masového masa recept

Obsah:

Anonim

James Baigrie / Obrazová banka / Getty Images

  • Celkem: 95 minut
  • Příprava: 20 minut
  • Cook: 75 minut
  • Výtěžek: 1 sekaná (6 až 8 porcí)
8 hodnocení Přidat komentář
Pokyny pro výživu (na porci)
354 Kalorie
18g Tlustý
13 g Sacharidy
35 g Protein
Viz úplné výživové pokyny Skrýt úplné výživové pokyny ×
Nutriční hodnoty
Porce: 1 sekaná (6 až 8 porcí)
Množství na porci
Kalorie 354
% Denní hodnota*
Celkový tuk 18g 23%
Nasycený tuk 7g 37%
Cholesterol 109 mg 36%
Sodík 1027 mg 45%
Celkový obsah uhlohydrátů 13 g 5%
Dietní vláknina 2g 8%
Protein 35g
Vápník 61 mg 5%
*% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství.
(Informace o výživě se počítají pomocí databáze složek a měly by být považovány za odhad.)

Tato každodenní sekaná je vyrobena z libového mletého hovězího masa nebo mletého kulatého masa. S touto sekanou podávejte bramborovou kaši spolu s nakrájenými rajčaty nebo oblíbenou vedlejší zeleninou pro každodenní chutné rodinné jídlo.

Ingredience

  • 2 polévkové lžíce másla
  • 8 uncí nakrájené houby
  • 1 šálek nakrájenou cibuli
  • 1 šálek tence nakrájeného celeru
  • 3/4 strouhané mrkve
  • 2 polévkové lžíce vody
  • 2 libry mleté ​​kulaté nebo libové mleté ​​hovězí maso (85% až 90% libové)
  • 1/2 šálku mouky
  • 1 1/2 lžičky kořeněné soli
  • 1/4 čajové lžičky sušeného listového tymiánu
  • 1 polévková lžíce čerstvé nakrájené petrželky nebo 1 lžička sušené petrželkové vločky
  • 2 polévkové lžíce lehké sojové omáčky

Kroky, jak to udělat

    V pánvi tavte máslo na mírném ohni; přidejte houby, cibuli, celer, mrkev a vodu.

    Zahřívání k varu; přikryjte a vařte 10 minut, nebo dokud zelenina nebude jen jemně křehká.

    Ve velké míse smíchejte mleté ​​hovězí maso, mouku, kořenitou sůl, tymián, petržel, sojovou omáčku a vařenou zeleninu.

    Jemně promíchejte a tvarujte do bochníku v mastné, mělké pekáčce (se stranami).

    Maso pečte při 350 ° po dobu asi 1 hodiny až 1 hodiny a 10 minut, nebo dokud bochník není křupavý a opečený.

Mohlo by se vám také líbit

Pikantní maso bochník

Maso Bochník S Houbovou omáčkou

Staromódní sekaná

Rychlá a snadná francouzská cibulová sekaná

Kořeněné maso bochník

Značky receptů:

  • Houba
  • entrée
  • americký
  • týden
Hodnotit tento recept To se mi vůbec nelíbí. Není to nejhorší. Jistě, bude to. Jsem fanoušek - doporučuji. Úžasný! Miluji to! Děkujeme za vaše hodnocení!