Joff Lee / Photolibrary / Getty Images
- Celkem: 10 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 0 min
- Výtěžek: 2 sendviče
Nejen, že je kuřecí tikka chutná v den, kdy to uděláte, pokud budete mít štěstí, že vám příští den zůstanou nějaké zbytky, udělejte z toho sendvič! Zde je návod.
Ingredience
- 12 uncí zbylé kuřecí tikka (více či méně, viz recept níže)
- 4 plátky chleba podle vašeho výběru
- 2 polévkové lžíce másla
- 1 velká cibule tence nakrájená na kroužky
- Šťáva z 1 limetky
- 1 lžička Chaat Masala (k dispozici ve většině indických obchodů s potravinami)
- 4 až 5 lžíce mátového koriandru chutney (viz recept níže)
Kroky, jak to udělat
Vložte cibulové kroužky do mísy a vytlačte z nich limetkovou šťávu. Nyní na ně posypte chaatskou masalu a dobře promíchejte, aby byla cibule plně pokryta.
Plátky chleba položte na čisté prkénko a máslo. Nyní naneste na chléb velkorysou vrstvu mátového koriandrového chutney.
Nakrájejte kuřecí tikku na plátky a položte na chléb tak, aby pokrýval celou plochu 2 plátků.
Nyní přidejte cibuli podle přání, na kuře.
Zakryjte dalším kouskem chleba.
Ořízněte okraje, pokud je to vhodné, ořízněte je na polovinu a podávejte.
Značky receptů:
- sendvič
- oběd
- indický
- zpátky do školy
