Diana Rattray
- Celkem: 23 minut
- Příprava: 5 minut
- Cook: 18 minut
- Výnos: 1 1/2 libry (4 porce)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 722 | Kalorie |
| 36 g | Tlustý |
| 43 g | Sacharidy |
| 53 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 1 1/2 libry (4 porce) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 722 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 36g | 46% |
| Nasycený tuk 11g | 57% |
| Cholesterol 158 mg | 53% |
| Sodík 602 mg | 26% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 43 g | 16% |
| Dietní vlákno 7g | 25% |
| Protein 53g | |
| Vápník 179 mg | 14% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tyto výběry z kuřecího masa jsou rychlou přípravou a vařením a jsou vynikající díky svůdné omáčce z Marsala a hroznových rajčat. Pokud hledáte jednoduché každodenní jídlo, zkuste tento recept. Podávejte kuřecí nabídky s pečenými nebo pečenými bramborami nebo rýžovou miskou, společně s míchaným salátem na jídlo, které si vaše rodina pochutná.
Neváhejte použít vykostěné kuřecí prsní proužky nebo kotletky v tomto receptu namísto tendrů. V této misce by byly také dobré plátky hub.
Ingredience
- 1 1/2 liber vykostěných nabídek na kuře *
- 2 polévkové lžíce másla
- 1 lžíce extra panenského olivového oleje
- 4 polévkové lžíce víceúčelové mouky
- 1/2 lžičky soli
- 1/4 lžička čerstvě mletého černého pepře
- 1 malý stroužek česneku (mletý)
- 1/2 čajové lžičky sušené listové bazalky
- 1/2 šálku kuřecího vývaru
- 1/2 šálku suchého vína Marsala
- 8 až 12 hroznových rajčat (na polovinu)
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Pochoutte kuře suchým papírem.
Zahřejte máslo a olivový olej ve velké pánvi na mírném ohni.
Mezitím v sáčku nebo misce na skladování potravin zkombinujte mouku, sůl a pepř.
Do kuřecí nabídky promíchejte moukovou směsí, dokud není dobře pokryta.
Kuřecí nabídky opečte asi 3 minuty na každé straně ve směsi horkého másla a oleje, nebo do lehce zhnědlé.
Přidejte zelenou cibuli a česnek a vařte déle než 1 minutu.
Přidejte bazalku, kuřecí vývar a víno Marsala.
Směs se uvede do varu, sníží se teplo a nechá se vařit po dobu 2 minut.
Přidejte polovinu hroznových rajčat, přikryjte a vařte asi 6 až 8 minut, dokud se kuře vaří.
Přeneste kuřecí nabídky na servírovací talíř a přelijte zeleninou a omáčkou.
Podávejte tyto snadné kuřecí nabídky s horkou vařenou rýží, těstovinami z andělských vlasů nebo bramborami, se salátem nebo dušenou zeleninou.
Užívat si!
Varianta receptů
- Kuřecí prsa mohou být nahrazena kuřecími proužky. Házejte nějaké nakrájené houby.
Značky receptů:
- Kuře
- večeře
- jižní
- rodinná večeře
