Smrk / Teena Agnel
- Celkem: 5 minut
- Příprava: 5 minut
- Cook: 0 min
- Infuze: 24 hodin
- Výnos: 1 koktejl (1 porce)
Tento sladký kukuřičný koktejl je mnohem odlišný od ostatních, které mají stejný název, včetně populární vrstvené střílečky. Je to extrémně kreativní nápoj, který obsahuje gin s infuzí konvice. Ano, správně, konvice kukuřice! Metoda pro vytvoření této jedinečné infuze je zahrnuta a budete ji chtít věnovat více času. Je to klíč ke spojení tohoto sladkého nápoje hodného Halloweenu.
Recept vytvořil Jonathan Pogash pro Bombay Sapphire Gin, což je doporučený gin pro infuzi. To však není jediná domácí ingredience. Také si všimnete, že Pogash používá grenadin z citrusové kůry. Je to další snadný projekt pro kutily, pomocí šťávy z granátového jablka připravte granátový granát citrusů, který budete chtít mít po ruce pro další grenadinové koktejly.
Ingredience
- Pro konvici kukuřičného ginu:
- 1 (750 ml) lahvový gin (Bombay Sapphire Gin)
- 1 šálek konvice kukuřice
- Pro sirup Citrus Peel Grenadine:
- 1 šálek cukru
- 1 šálek šťávy z granátového jablka
- Kůže od 1 oranžové
- Kůže od 1 citronu
- Pro koktejl:
- 1 1/2 unce konvice s obsahem kukuřice
- 1/2 unce Moscato vína
- 3/4 unce citrusové slupky grenadinového sirupu
- Ozdoba: 3 cukroví kuří oka
Kroky, jak to udělat
Poznámka: Přestože existuje několik kroků k tomuto receptu, je tento koktejl rozdělen do funkčních kategorií, aby vám pomohl lépe naplánovat přípravu a vaření.
Vytvořte Kettle Corn Gin
Shromážděte ingredience.
Smrk / Teena Agnel
Nalijte gin do nádoby se vzduchotěsným víčkem a přidejte kukuřici kukuřice. Uschovejte lahvičku pro dokončení infuze.
Smrk / Teena Agnel
Nechte ji vyluhovat přibližně 24 hodin.
Smrk / Teena Agnel
Jemně namažte kukuřici a recirkulaci. Uchovávejte v chladničce, dokud není připraven k použití.
Smrk / Teena Agnel
Tipy
- Je snadné vyrobit kukuřičnou kukuřici doma na varné desce. Přidejte 1/4 šálku bílého cukru do pánve pro každý 1/2 šálku popcornu při výrobě popcornu. Ujistěte se, že pánev neustále protřepává, aby cukr nespálil a je schopen pokrýt popcorn. Možná budete muset jemně namáhat infuzi, abyste odstranili všechny malé kousky popcornu. Za tímto účelem nalijte gin jemným sítkem a podle potřeby opakujte, dokud není čistý.
Připravte sirup Citrus Peel Grenadine
Shromážděte ingredience.
Smrk / Teena Agnel
V hrnci na sporáku rozpusťte granulovaný cukr do šťávy z granátového jablka při mírném žáru.
Smrk / Teena Agnel
Jakmile se rozpustí, přidejte citrusové kůže a nechte 10 minut vařit.
Smrk / Teena Agnel
Odstraňte kůže a zchlaďte sirup. Láhev a skladujte v chladničce až jeden týden.
Smrk / Teena Agnel
Připravte Candy Corn Cocktail
Shromážděte ingredience.
Smrk / Teena Agnel
V šejkru na koktejl kombinujte kukuřičný gin, víno Moscato a citronem naplněný granát.
Smrk / Teena Agnel
Dobře protřepat.
Smrk / Teena Agnel
Napětí do chlazené koktejlové sklenice.
Smrk / Teena Agnel
Ozdobte bonbóny kukuřice.
Smrk / Teena Agnel
Podávejte a užívejte si!
Smrk / Teena Agnel
Jak silný je cukrový kukuřičný koktejl?
Cukr z kukuřice konvice teoreticky mírně sníží pevnost ginu v lahvích. Nemělo by to však být významné, takže pro odhad obsahu alkoholu v cukrovém kukuřičném koktejlu předpokládejme, že gin zůstává v plné síle 94 důkazů. To znamená, že tento koktejl by měl někde vážit kolem 22 procent ABV (44 důkazů), což je podobné nápojům jako kosmopolitní.
Značky receptů:
- Gin koktejl
- americký
- podzim
- nápoj
