Stephanie Gallagher
- Celkem: 20 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 5 minut
- Výtěžek: 12-16 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 152 | Kalorie |
| 13 g | Tlustý |
| 7g | Sacharidy |
| 2g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 12-16 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 152 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 13g | 17% |
| Nasycený tuk 2g | 10% |
| Cholesterol 7 mg | 2% |
| Sodík 158 mg | 7% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 7 g | 3% |
| Dietní vláknina 2g | 7% |
| Protein 2g | |
| Vápník 23 mg | 2% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tento recept na salát z brokolice květák je vítaným přírůstkem k jakémukoli večírku, potlucku, svátkům nebo o týdnu. Kombinace chutí - křupavá brokolice a květák, sladké pekanové ořechy a sušené brusinky, slaná slanina a krémová zálivka - jsou jako večírek pro vaše ústa.
Podívejte se na připravené prosklené pekanové ořechy v sekci produkce nebo ořechů svého oblíbeného supermarketu. Emerald je jedna značka. Nebo si můžete vytvořit své vlastní kořeněné pekanové ořechy.
Ingredience
- 4 plátky slaniny (středový, nejlépe bez dusičnanů)
- 4 šálky brokolice (sekané)
- 3 až 4 šálky květáku květáku (sekané)
- 1/2 šálku pekanového ořechu (prosklené)
- 1/4 šálku červené cibule (jemně nasekané)
- 1/4 šálku sušených brusinek (slazených)
- Pro oblékání:
- 1 šálek majonézy
- 1/4 šálku cukru
- 2 lžíce jablečného octa
- 1/4 lžičky soli (košer)
Kroky, jak to udělat
Smažte slaninu, dokud není svěží. Vypusťte papírové ručníky.
Ujistěte se, že brokolice a květák květáku jsou nakrájeny na malé kousky velikosti. To nejen dělá přitažlivější salát; pomáhá lépe sladit příchutě.
Do salátové mísy vložte brokolici, květák, pekanové ořechy, cibuli a brusinky. Hození.
Rozšlehejte obvazové ingredience. Nalijte na směs brokolice a květáku a hodte, aby byl salát rovnoměrně obvazován dresinkem.
Až budete připraveni sloužit, rozdrťte slaninu nad salátem z květáku brokolice.
Značky receptů:
- Brokolice
- oběd
- jižní
- cookout
