Shannon Graham
- Celkem: 3 minuty
- Příprava: 3 minuty
- Cook: 0 min
- Výnos: 1 koktejl (1 porce)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 171 | Kalorie |
| 0g | Tlustý |
| 17g | Sacharidy |
| 1g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 1 koktejl (1 porce) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 171 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 0g | 0% |
| Nasycený tuk 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 5 mg | 0% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 17 g | 6% |
| Dietní vlákno 3g | 10% |
| Protein 1g | |
| Vápník 28 mg | 2% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
V bostonském koktejlu se společně schází londýnský suchý gin a meruňková pálenka, kde si můžete dát drink. Botanické aspekty ginu svítí proti ovocné sladkosti brandy a grenadinu, zatímco citron receptury vše vyrovnává trochou bujnosti.
Hotová chuť je o něco více sladká, než si někteří lidé mohou užít, i když je možné provést úpravy. Na druhou stranu, pokud jste jedním z konzumentů s trochou sladkého zubu, ale nechcete jít přes palubu, je to skvělý gin koktejl, který můžete vyzkoušet.
Ingredience
- 1 1/2 unce v Londýně suchý gin
- 1 1/2 unce meruňkové brandy
- 1/4 unce grenadinu
- 1 lžíce citronové šťávy
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
V koktejlové třepačce naplněné ledem nalijte všechny ingredience.
Dobře protřepat.
Napětí do chlazené koktejlové sklenice.
Podávejte a užívejte si!
Tipy
- Mnoho meruňkových brandy na trhu je slazeno. Jsou spíše likérem než pravá brandy (eau de vie) a povedou k sladšímu koktejlu. Grenadin je sirup s granátovým jablkem, který je nezbytný pro koktejly, jako je východ slunce tequily. Můžete si ji koupit téměř v každém obchodě, dokonce i mnoho obchodů s alkoholem ji udržuje na skladě. Na druhé straně je také snadné vyrobit grenadin doma pomocí čerstvého granátového jablka nebo šťávy. Doporučuje se čerstvá citronová šťáva, která vytvoří lépe chutnající koktejl. Jeden celý citron by měl přinést alespoň 3 polévkové lžíce, takže je víc než dost na jeden nápoj. Chlazení vaší sklenice pomůže nápoji zůstat chladnější. Pokud nemáte v mrazničce, jednoduše vložte do sklenice pár kostek ledu a míchejte koktejl.
Varianty receptů
- Některé recepty na koktejly v Bostonu se liší poměrem složek. Každá ze složek může být upravena tak, aby vyhovovala vašemu osobnímu vkusu. Například, jeden z 1946 vydání “Old Mr. Boston Deluxe Bartender's Guide” se příliš neliší od toho výše. Používá 1/4 unce každého grenadinu a citronové šťávy. Jiný recept používá 1 1/2 unce ginu, 1 unci meruňkové brandy, 1 unci citronové šťávy, 1/4 unce jednoduchého sirupu a 1/8 unce grenadinu. Výsledkem bude ještě sladší koktejl. Vyzkoušejte Bostonský koktejl s pravidelnou brandy. Tato varianta odstraní základní chuť meruňky, ale je to dobrá volba, pokud je vše, co máte na vinné révě. Nahraďte grenadin ovocným likérem, pokud chcete. Například likér z granátového jablka, jako je Pama, nabídne stejnou chuť. Používáte-li pravidelné brandy, zvažte, zda se vám meruňková chuť vrátí s meruňkovým likérem.
Jak silný je bostonský koktejl?
Přestože v Boston Cocktail jsou dva míchačky nealkoholických nápojů, má sílu podobnou většině nápojů ve stylu martini. Obecně lze očekávat, že váží přibližně 28 procent ABV (56 důkazů).
Značky receptů:
- gin koktejl
- americký
- oslava
- nápoj
