Kit pro velký Poppa Drum Smoker. Velký Poppa kuřák Inc.
Sečteno a podtrženo
Nejprve to není kuřák. Je to kuřák. Chcete-li postavit tohoto kuřáka, budete potřebovat nějaké nástroje, trochu mechanickou dovednost a kovový 55 galonový liniový potravinářský buben. Výhodou je, že se jedná o levný způsob, jak získat kuřáka ve stylu bubnu, aniž by bylo nutné znovu vynalézat kolo. Tato sada obsahuje vše potřebné k tomu, aby se kovový sud stal velmi dobrým kuřákem. Náklady na soupravu se pohybují kolem 140USD a v závislosti na tom, jaké máte štěstí, byste mohli najít použitý barel za pouhých 15USD, což je jeden z nejlevnějších kuřáků na bubny na trhu. Musíte jen udělat práci.
Profesionálové
-
Snadné ovládání teploty
-
Přímý design bez vodní pánve nebo bariéry
-
Spálené mazivo a kapky dodávají potravinám chuť
Nevýhody
-
Přístup shora dolů vás dostane přímo nad oheň, abyste se dostali dovnitř
Popis
- Jeden rošt na vaření o průměru 22, 5 palce s 363 čtverečních centimetrů prostoru na vařeníDo dvou dvířek a jedním víkem namontovaným na víkuPřímo namontovaný, roštový hladinoměr směřující nahoru.
Průvodce Recenze - Big Poppa Drum Kuřák Kit
Kuřáci bubnů, také známí jako Ugly Drum Kuřáci (UDS), se stali populárními jako levný a relativně snadný způsob, jak udělat dobrého kuřáka s poměrně velkou kapacitou pro levné. Když se kolem internetu začaly šířit plány a obrázky, začali o víkendu tyto věci vyrábět ve svých garážích a prodávat je přátelům, rodině a téměř každému, kdo jel. Stejně jako horizontální grilovací rošty z ropného rozmachu před lety jste je mohli najít na předních dvorech k prodeji na jihu.
Když viděli příležitost, že tito kuřáci představili řadu společností, které se rozrostly na prodej tohoto kuřáka, a rychle byste mohli utratit 1 000 USD za jumbo verzi z nerezové oceli, která měla být levným kuřákem. Stále existuje spousta těchto společností a tento styl kuřáků vyhrával soutěže o grilování po celé zemi.
Kuřáci Big Poppy (aka Sterling Ball) představili tuto soupravu jako způsob, jak těmto kuřákům ušetřit a zároveň je co nejbolestivější. Dovolte mi, abych byl s vámi přímočarý. K vybudování tohoto kuřáka budete potřebovat elektrickou vrtačku a několik klíčů a schopnost vyvrtat několik děr do velkého kovového bubnu. Tento proces by opravdu neměl trvat déle než několik hodin.
K tomuhle kuřákovi musíte postavit kovový sud o hmotnosti 55 galonů. Tato hlaveň by měla být bez podšívky (protože podšívka bude hořet) a potravinářské jakosti. Doporučil bych také ten, který není natřen, protože sudy nejsou natřeny tepelně odolnými barvami. Samozřejmě, pokud není natřen, bude nutné ho natřít vysokoteplotním nátěrem odolným vůči rzi.
Kuřák vyrobený s touto sadou má dobré schopnosti. Uhelný koš, který drží oheň v této konfiguraci, může být nastaven vysoko pro přímější grilování a na dně hlavně pro kouření. Otvory se snadno používají a regulace teploty je přesná s trochou praxe. Nejlepší na tom je, že v závislosti na tom, kolik utratíte za buben, to může stát méně než 200 USD.
K dispozici je také od společnosti Big Poppa Smokers vylepšená sada se spodním tepelným štítem za přibližně $ 175USD a "All-in" verze za $ 200USD, která zahrnuje přílohu a varnou podložku. K dispozici je také možnost získat verzi z nerezové oceli za zhruba 900 USD
