Brian Macdonald / Getty Images
- Celkem: 20 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 10 minut
- Výtěžek: 4 porce
To je skvělý způsob, jak připravit tuto tradiční oblíbenou položku. Nebojte se, zatímco tento recept nevyžaduje rajčatovou omáčku, místo toho používá nakrájená rajčata.
Ingredience
- 4 kuřecí prsa, bez kůže a vykostěné
- 3 romská rajčata nakrájená na plátky
- 4 unce / 115 g sýra mozzarella, nakrájené na plátky 1/4 palce
- 1/4 šálku / 60 ml parmezánu
- 5 až 6 bazalkových listů
- 2 lžičky / 10 ml olivového oleje
- 1/2 lžičky / 2, 5 ml soli
- 1/2 lžičky / 2, 5 ml černého pepře
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Předehřívejte gril pro středně vysoké teploty.
Libra kuřecí prsa do tloušťky asi 1/4 palce.
Obalte olivovým olejem, solí a černým pepřem.
Kuře položte na gril a vařte 5 minut.
Otočte kuře a vložte na něj plátky sýra a rajčat.
Vařte dalších 5 až 6 minut.
Jakmile vnitřní teplota kuře dosáhne 165 ° F, vyjměte z tepla, nechte sedět 1 až 2 minuty a před podáváním vložte kuřecí lístky bazalky.
Buď podávejte na těstoviny, nebo udělejte kuřecí parmazánový sendvič.
Užívat si!
Značky receptů:
- mozzarella
- entrée
- italština
- cookout