Arepas s mletým vepřovým masem. Marian Blazes
- Celkem: 20 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 10 minut
- Výnos: 6 arepas (6 porcí)
Silné venezuelské stylu jsou plněné pikantním jihoamerickým taženým vepřovým masem (snadno připraveným v crockpotu) a česnekovou majonézou koriandru. Skvělý oběd nebo občerstvení, arepas mají lahodnou chuť kukuřice. Podobně jako pupusa jsou ideální pro nádivku svým křupavým exteriérem a měkkým žvýkacím interiérem.
Ingredience
- 6 venezuelských areálů
- 1 šálek Crockpot Pulled Pork
- 4 polévkové lžíce majonézy
- 1 stroužky česneku (oloupané a jemně mleté)
- 1 polévková lžíce koriandru (mleté)
- 1/2 středně vápna (šťávy)
Kroky, jak to udělat
Do majonézy vmíchejte koriandr, limetkovou šťávu a česnek.
Zahřejte arepas několik minut v 350 stupňové peci nebo je krátce zahřejte v pánvi.
Vytáhněte vepřové maso v mikrovlnné troubě nebo na sporáku.
Rozdělte arepas na polovinu, stejným způsobem, jako byste rozdělili anglického muffina, ale neřežte ho celou cestu - nechte obě poloviny připevněné na jednom konci.
Vnitřek arepas rozprostřete 2 čajovými lžičkami česnekové majonézy.
Naplňte každou arepu 2-3 polévkovými lžícemi hovězí směsi.
Podáváme arepas teplé. Naplněné arepy lze zabalit do fólie a chlazit, dokud nejsou připraveny k podávání, a poté se znovu zahřívají v peci (stále zabalené do fólie).
Recept na Arepas
Recept na vepřové maso
Značky receptů:
- vepřové maso
- oběd
- latinský
- zimní
