Anita je spisovatelka, fotografka a vývojářka receptů v New Yorku. Je hlasem za blogem Hladový pár a častým přispěvatelem do publikací o jídle.
Zdůrazňuje- Vytvořila přes 1 000 sladkých, slaných a koktejlových receptů. Práce se objevuje v národních časopisech a na webových stránkách velkých potravinářských značek
Zkušenosti
Anita je profesionální vývojář receptů a fotograf potravin, který posledních 10 let strávil prací s klienty po celé zemi. Kromě jejího blogu se recepty Anity objevily na webových stránkách mnoha známých potravinářských značek a v časopisech jako Cosmopolitan, Redbook a další. Kromě toho pracuje na vývoji a fotografování receptů pro několik výrobců kuchyňských spotřebičů.
Její láska k kuchyni Středního východu sahá až do dětství a ráda vtipkuje, že krvácí z tahini omáčky a posype za'atar na všechno. Základy se naučila od své matky, vášnivého kuchaře, který strávil řadu let na Blízkém východě a ovládal kuchyni a jejího otce, amatérského fotografa. Odtamtá léta pracovala ve velkých reklamních agenturách, zdokonalovala své dovednosti a přinášela svou kreativitu pro psaní, styling a fotografii.
Vzdělávání
Anita proměnila své tituly v angličtině a podnikání na kariéru založenou na její vášni vaření.
Ocenění a publikaceKromě psaní pro více publikací, Anita také napsala několik kuchařek pro výrobce kuchyňských spotřebičů.
Odbornost: Food Photography, Middle East Food Název firmy: Hungry Couple NYCO smrku
Spruce, značka Dotdash, je nový druh domovských webových stránek nabízejících praktické tipy a inspiraci, které vám pomohou vytvořit nejlepší domov. Rodina značek Spruce, včetně smrku, smrků, smrkových mazlíčků a smrkových řemesel, oslovuje každý měsíc 30 milionů lidí.
Značky Dotdash již více než 20 let pomáhají lidem najít odpovědi, řešit problémy a nechat se inspirovat. Jsme jedním z 20 největších vydavatelů obsahu na internetu podle společnosti comScore, přední společnosti zabývající se měřením internetu, a každý měsíc oslovujeme více než 30% americké populace. Jen v loňském roce naše značky společně získaly více než 20 ocenění v oboru a naposledy byla společnost Dotdash jmenována nakladatelstvím roku Digiday, přední průmyslovou publikací.
