Hladký a krémový krém Angel's Tit je překvapivý klasický koktejl se zábavnou chutí třešně a čokolády. Rob Palmer / Photolibrary / Getty Images
- Celkem: 3 minuty
- Příprava: 3 minuty
- Cook: 0 min
- Výnos: 1 koktejl (1 porce)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 37 | Kalorie |
| 1g | Tlustý |
| 5g | Sacharidy |
| 0g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 1 koktejl (1 porce) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 37 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 1g | 1% |
| Nasycený tuk 1g | 3% |
| Cholesterol 2 mg | 1% |
| Sodík 5 mg | 0% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 5 g | 2% |
| Dietní vláknina 0g | 1% |
| Protein 0g | |
| Vápník 8 mg | 1% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Andělův sýkorka je klasickým příkladem kavárny pousse , kategorie vícevrstvých nápojů, které jsou stejně krásné jako chutné. Nápoje jsou předchůdci dnešních nesčetných vrstevnatých záběrů a populární střelec B-52 začal ve sklenici pousse-café. Jsou to úžasné dezertní koktejly, které často nabízejí shovívavé chutě, jako je čokoláda, třešně a smetana, které se v tomto koktejlu vyskytují.
Tento konkrétní recept pochází z doby zákazu třicátých let, kdy byl znám jako špička anděla. Podle knihy Garyho "Gaze" Regana, "Radosti smíšení", to někteří také nazvali čarodějkou. Ať už tomu říkáte cokoli, název koktejlu pravděpodobně pocházel z vzhledu hotového koktejlu: krémová hora s třešničkou na přesně správném místě.
V každém případě je to vynikající shovívavost a na nápoji existuje mnoho variací, které můžete vyzkoušet.
Ingredience
- 1 unce crème de cacao
- 1 unce maraschino likéru
- 1 unce půl a půl
- Ozdoba: maraschino cherry
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Nalijte bílou crème de cacao do srdečního nebo koktejlového skla.
Nahoře vznášejte likér maraschino.
Plovoucí půl a půl nahoře.
Ozdobte maraschino cherry.
Podávejte a užívejte si!
Tipy
- Jedním z nejlepších doporučení je vychladit hotový nápoj po dobu 30 minut. Pomůže nejen udržet jeho tvar, ale také zlepší příjemný a chladný nápoj, což je dobré, protože na jeho výrobě není zapojen žádný led. To je také hezký nápad, pokud chcete sloužit jako dezert; připravte si nápoje, než se posadíte na večeři a budou připraveni na závěrečný kurz! Některé recepty andělských sýrů vyžadují bílý crème de cacao, zatímco jiní dávají přednost temné verzi likéru. Použijte, co se vám líbí. Chuť se nezmění, pouze barva. Většina třešňových likérů by měla pěkně vznášet na vrchu crème de cacao. Mají tendenci mít lehčí měrnou hmotnost než čokoládový likér naložený cukrem, takže použití náhrady za maraschino by nemělo vrstvy ovlivňovat.
Varianty receptů
- Některé recepty přeskočí maraschino nebo crème de cacao dohromady. Vyzkoušejte to s jedním likérem, pokud se vám líbí. Můžete také použít šlehačku a několik receptů dává přednost těžkému krému než půl a půl. Použijte jakýkoli druh krému, který máte na skladě - možná budete chtít krém trochu vyšlehnout metličkou. Pokud používáte konzervovanou šlehačku, buďte opatrní, abyste nerušili nápoj pod ním, protože stříkne ven (obvykle problém na konci plechovky). Pokud přeskočíte třešně nahoře, máte nápoj zvaný King Alphonse.
Jak silný je andělský sýkorka?
Tento koktejl je na alkoholu relativně lehký. Pokud je vyrobeno podle receptury, váží pouhých 17 procent ABV (34 důkazů).
Značky receptů:
- dezertní koktejl
- americký
- oslava
- nápoj
