Mark Turner / Phololibrary / Getty Images
Incanové znali amarantové zrno jako cenově zdravou stravu, ale květiny mají také velkou okrasnou hodnotu na slunné zahradě. Pokud by tato květina mohla vylíhnout nohy, utekla by a připojila se k cirkusu. Kdyby to mělo účes, bylo by to sportovní dredy. Je to zábavné a zábavné, ale dobře se mísí s jinými rostlinami. Ať už pěstujete koncové nebo tyčící se odrůdy, amarant si jistě získá v květinové zahradě od začátku léta do mrazu pozitivní komentáře.
Seznamte se s Amaranthem
Název „láska-lži-krvácení“ se často používá jako všeobecný termín pro popis okrasného amarantu, ale to popisuje pouze jednu odrůdu rostliny rodu Amaranthus . Můžete také slyšet výrazy „fontánová rostlina“ nebo „Josefův kabát“. Josephův kabát také odkazuje na zvláštní odrůdu amarantu, typ pěstovaný pro jeho okázalé listoví spíše než jeho nevýznamné květy.
Okrasné rostliny amarantu nesou spoustu květů ve tvaru střapce, které mohou klesnout jako ozdobné řetězy nebo zůstat vztyčené. Květy jsou obvykle červené až karmínové, pro zahradu však najdete oranžové, žluté a zelené typy. Listy mohou být stejně dekorativní jako rostliny, některé odrůdy mají bronzové nebo fialové listy. S odrůdami, které se v zahradě pohybují od 20 palců do pěti stop nebo více, můžete těmito okázalými drahokamy naplnit střed a zadní okraj hranice.
Jak zasadit Amaranth
Okrasný amarant úzce souvisí s několika běžnými plevely, které naznačují snadnou kultivaci a růst tohoto ročního teplého počasí. Vyberte si slunný pozemek s dobře odvodněnou půdou průměrné plodnosti. Rostliny se daří v mírně kyselé půdě s pH v rozmezí 5, 6 - 6, 5. Pokud začínáte s amarantem ze semen, můžete semeno zasít přímo venku poté, co uplyne všechna nebezpečí mrazu. Nedoporučuje se zahajovat semena v interiéru, protože dochází k rychlému růstu. Když je čas naředit sazenice, přidejte něžné mladé klíčky do salátů nebo míchejte hranolky.
Amaranth Péče o rostliny
Rostliny amarantu odolávají suchu a nemají rádi nadměrné zavlažování. Nevyžadují žádné oplodnění a ve skutečnosti příliš mnoho dusíku způsobí, že rostlina vyprodukuje více listů než květů. Vysoké odrůdy mohou vyžadovat sázení, zejména pozdě v sezóně, kdy jsou zavěšené hlavičky květů plně vyvinuté. Rostliny se samočinně vysévají pro amarantové květiny každý rok.
Největším škůdcem amarantu je jelen. Musí ocenit zdravotní přínosy tohoto zázračného zrna stejně jako my! Jelen bude procházet listy a svátky na semenech stejně snadno jako jakákoli jemná zelenina a bude odradit pouze oplocením.
Použití Amaranth v zahradě
Umístěte amarant na zadní stranu hranice, sám do hromadné výsadby nebo vedle jiných vysokých jednoletých rostlin. Rostliny amarantu zakrslí menší rostliny podestýlky, jako jsou měsíčky nebo vinky, ale dramaticky to vypovídají jako společnice ke slunečnicím, mazlíčkům, zinniam nebo nikotianům.
Jedlé vlastnosti amarantu z něj činí přirozenou volbu pro okrasnou zeleninovou zahradu. Připravte mladé listy jako špenát. Když hlavy semen dozrají, můžete prozkoumat možnost mletí tohoto starověkého zrna. Případně sdílejte odměnu s divokými ptáky na zahradě nebo nakrmte výživnou semena domácí drůbeží.
Odrůdy Amaranth vyzkoušet
Ačkoli většina zahradních center nese jeden nebo dva typy amarantů, stojí za to snažit se trochu kopat a najít neobvyklé odrůdy tohoto rozmanitého rodu. Společnosti jako Baker Creek Heirloom Seeds přesahují běžné červené a zelené typy a nabízejí zahrádkářům jen zřídka viděné formy a barvy. Zde je několik lákat amaranth milovníka:
- Brzy nádhera: Fialové listy jsou stejně krásné jako živé červené květy. Sloní hlava: Neobvyklé husté shluky květin úzké na jeden vyčnívající, kmenovitý květinový oblakZelené ocasy: Jak už název napovídá, vlečný typ se zelenými květy pro vaše kontejnery a zavěšené košeHot Biscuits: Dědictví typu nesoucí několik oranžových vzpřímených chocholků Krvácení lži: Krmení kerých květů z pětimetrové vysoké rostlinyOpopeo: Tato obří šestimetrová rostlina s červenými květy a vínovými listy je vynikajícím společníkem slunečnicPilíř: Červené nebo oranžové typy se nestínají semena, díky nimž je vynikající řezanou květinouPygmy Torch: Kompaktní 20palcová rostlina s vínovými střapci pro vaše kontejnery nebo závěsné koše
