Nejlepší alternativní díkůvzdání recepty hlavního jídla

Smrk jíst / Diana Chistruga

Turecko se může soustředit na tradiční stůl díkůvzdání, ale existuje spousta dalších možností, které mohou sloužit jako vaše hlavní jídlo místo tradičního trouby pečeného v troubě. Pokud není Turecko nejoblíbenější vaší rodinou nebo se vám líbí větší rozšíření s možnostmi pro každého, určitě najdete v naší sbírce slavnostní recept, který uspokojí. Naše recepty jsou organizovány podle druhu masa.

Připravte se dopředu, kdy je to možné, a zapište si požadavky na troubu pro každé jídlo, abyste mohli vařit dvě jídla najednou nebo pečlivě naplánovat celodenní proces pece tak, aby bylo vše připraveno na velké jídlo.

• Kuře

  

  Smrk

  Kuřecí maso je levné, zdravé a snadné na chodcích dospělých i dětí. Tyto dva kuřecí recepty jsou skvělé pro díkůvzdání a potřebují méně času na vaření než tradiční krůta:

  • Citron a bylina pečené kuře: Tento pták je dobrou volbou pro menší rodinu, ale pro větší rozpětí můžete zdvojnásobit nebo ztrojnásobit částky. Maso voní citronem, petrželkou, rozmarýnem a tymiánem a kuřecí směs na bázi másla natírá kuře, aby mu dodala extra křupavou zlatou kůži. Pečte zhruba 20 minut na libru kuře nebo přibližně 1 hodinu a 20 minut na 5 liber kuře. Kuřecí pečivoron Skillet: Pokud jste tlačeni na čas nebo máte hosta na poslední chvíli, který nemá rád Turecko, tento rychlý recept ušetří den. Je připravena za méně než 1 hodinu a pokud pečete o motýl kuře, můžete zkrátit dobu vaření o dalších 15 minut. Během zahřívání litinové pánve v troubě zakryjte své kuře dovnitř a ven lahodnou směsí koření a péct.

• Šunka

  

  James Baigrie / Phololibrary / Getty Images

  Šunka se obvykle objevuje během vánočních svátků, ale tento druh masa je tak snadné vyrobit a přebírá tolik úžasných chutí, že byste ho určitě měli přivítat na svém stole díkůvzdání podle jedné z našich doporučených příprav:

  • Jack Daniel's Glazed Baked Ham: Pokud potřebujete recept, který vám umožní uvolnit čas dělat jiné věci, je tato šunka hračkou. Pečte uzenou šunku 4 až 6 liber za 20 minut za libru a po 1 hodině a 40 minutách udělejte glazuru kořením a cukrem Jacka Daniele. Obalte šunku a pečte, dokud nebudete připraveni na nádherně ochucené maso, které je tak jemné a šťavnaté, že ho budete stále vyrábět rok co rok. Pečená šunka s cukrem-hořčičnou polevou: Tato sladká a slaná poleva potahuje uzenou šunku a poskytuje žvýkací a svěžím venku k pozoruhodně šťavnaté uzené šunce. Použijte cukr, hořčici, skořici a ocet, abyste vytvořili glazuru, kterou použijete během posledních okamžiků v troubě. Pečte 20 minut za libru šunky a získejte tuto krásu u svého stolu za přibližně 4 hodiny. Sladká polévka Bourbon-Mustard Glazed Baked Ham: Pro tuto šunku si uděláte omáčku s bourbonem, hořčicí, medem a kořením, abyste šunku oblékli.. Sladkost bastingové omáčky se dobře páruje s kouřením masa a vytváří skvělou kombinaci chutí, které se příjemně podávají teplé nebo studené. Pečte šunku, pravidelně ji upékejte a odkapávejte jako přílohu omáčky. Pečená šunka s broskví-hořčičná glazura: Složky tohoto receptu jsou uvedeny v názvu. Potřebujete velkou šunku připravenou k vaření, broskvové konzervy a hořčici. Tak snadné. Když je vaše šunka téměř připravená, připravte glazuru kombinující hořčici a broskvové konzervy (a některé Schnapps, pokud byste chtěli) a glazujte ji po poslední dobu vaření. Tato sladká a pikantní kombinace vytváří tlustý povlak na šunce, který karamelizuje vnější část a dodává šunce krásný vzhled. Pěna s pivní glazurou: Vyberte si pivo podle svého vkusu a nalijte ho na velkou šunku před pečením 20 minut za libru. Připravte si hořčici, ocet a cukrovou polevu s dalším pivem a dejte šunce fantastickou chuť a texturu. Pomocí kapek na pánvi připravte omáčku smícháním a namáháním před podáním v talířku.

• Vepřové maso

  

  Smrk

  Vepřové maso je skvělou alternativou pro vrchol vaší dovolené. Štíhlejší a tlustší řezy dělají nejchutnější jídla, která mohou být také pozoruhodně krásná. Náš doporučený obal z vepřového masa od pečeně, vepřové panenky až po žebra:

  • Plněná vepřová pečeně: Pečivá a chutná, tato pečeně se snadno připravuje. Než začnete, ujistěte se, že vám tento řez může zajistit supermarket nebo řezník, nebo si jej objednejte předem. Před pečením v průměru 3 hodiny si udělejte chutnou nádivku s jablky, celerem, cibulí, brusinkami a kořením a nacpejte korunu (2, 5 až 3, 5 v závislosti na velikosti). Pokud máte čas, kupte si papírové ozdůbky, které ozdobí tipy pro ještě krásnější prezentaci. Vepřová žebírka pečená se zeleninou: S tímto rychlým a snadným pokrmem získáte dvě za jednu - hlavní chod se zeleninou - za méně než 90 minut. Různá podzimní zelenina tvoří postel, kde se maso peče. Zeleninu opékejte, vepřové maso natřete kořením a maso položte na vrchol. Pečte přibližně 1 hodinu. Vepřová panenka zabalená v slanině: Naše dekadentní slanina zabalená v slanině je tak svěžím a plnící, že se nemusíte moc cítit spokojeni. Vepřovou karé namažeme směsí suchého koření a zakryjeme jej proužky slaniny. Před přidáním hořčičné a cukrové polevy pečte 2 hodiny. Použijte sladké odkapávání na vedlejší omáčku nebo na předglazurové odkapávání, abyste vytvořili pikantní omáčku. V závislosti na velikosti tohoto bochníku je hotová za 1 až 2 hodiny. Nízká vařená vepřová bedra: V rušné kuchyni používejte alternativní způsoby vaření, jako je váš crockpot. Tato bedra se vaří za 9 hodin a je tak jednoduchá a chutná, že si ji budete pořádat i pro večerní večery bez svátků. Jednoduše osolte a nakrájejte svou bednu na cukr a hořčici, vařte 9 hodin při nízkém obsahu, vypijte šťávy a přidejte směs cukru a skořice na vrchol, než začnete další hodinu vařit. Tato lahodná bedra vyžaduje velmi malou pozornost a je skvělým hlavním místem pro jakékoli slavnostní jídlo. Hořčičná vepřová pečeně: Pro toto pečení musíte maso jen promíchat směsí hořčice a koření a péct ho přibližně 2, 5 hodiny. Aromatické byliny a hbitost hořčice vytvářejí pikantní povlak, který se v troubě zuhelnatělý a vepřovému dává krásnou barvu.

• Hovězí

  

  Smrk

  Hovězí maso se může zdát netradičním díkůvzdáním Díkůvzdání, ale ještě ho ne slevu. Hovězí řezy jsou chutné a rozmanité, některé vaří v žádném okamžiku a mohou být podávány elegantním a krásným způsobem, jak je možné vyřezat nebo krájet u stolu:

  • Herb Crusted Sirloin Strip: Tento šťavnatý svíčkový proužek je zakryt v herby, aromatické směsi a připraven v peci přibližně za 2 hodiny. Tento řez je krásný, když je podáván celý, a lze jej snadno nakrájet na stůl. Opečená pečeně s pepřem a česnekem: Kulatá pečeně je cenově přijatelný kus masa, ale také vyžaduje zdravou metodu vaření, aby se z potenciálně tvrdého a žvýkacího řezu proměnilo. něžné a šťavnaté maso. Naše nekonvenční metoda vaření vám propálí mysl a učiní z ní jídlo, když nemáte čas stát před sporákem: připravte směs koření a oleje a pečte pečeně, péct při 500 F 6 minut za libru, pak vypněte troubu a neotevírejte dvířka trouby na dalších 2, 5 hodiny. Maso bude vařit pomalu a promění se v krásný a svěžím střih. Hovězí svíčková na hovězí maso: Náš recept na hovězí pečeně je rychlý a snadný - připravte a podávejte toto jídlo za 1 hodinu. Dochutíme kořením a vepřovou panenkou rozetřete kořením a vložte do trouby, dokud nedosáhnete požadované dárcovství. S hovězím masem doprovází chutná a hedvábná omáčka z Pinot Noir a hovězí vývar. Hovězí a kořenící hovězí svíčková: Rosemary, tymián, česnek, estragon, muškátový oříšek a koření jsou základem směsi, která pokrývá tuto svíčkovou, zatímco se peče v troubě. Je to jednoduché a svěžím, stačí ho kořenit a vložit do trouby, dokud nedosáhnete požadované dárnosti, přibližně 1 hodinu. Rib Eye Roast: Tento tlustý a mastný řez je sám o sobě tak chutný, že sotva musíte přidat cokoli jiného, ​​abyste z něj udělali hvězdné hlavní jídlo. Dochutíme kořením a pečte v průměru 2 hodiny. Nejjednodušší ingredience dělají skvělé jídlo, kdykoli máte prvotřídní hovězí maso. Prime Rib s červeným vínem: Prime Rib je drahé a svěžím maso. Musíte si ji objednat ve svém řeznictví, protože jej nemusí mít denně. Náš recept používá jednoduché ingredience k přípravě omáčky z červeného vína, která zvyšuje již tak fantastickou chuť tohoto hovězího masa. Marinujte po dobu až 4 hodin a vařte v troubě 2 pro 8-libru řez.

• jehněčí

  

  Smrk jíst / Diana Chistruga

  Jehněčí dělá krásnou prezentaci a vynikající alternativu k Turecku, pokud jde o dovolenou. Jehněčí také dělá velké zbytky v salátech a sendvičích, takže si nenecháte ujít den po jídle, na který jste zvyklí při jídle celých ptáků:

  Bylinková a česneková stehno: Jehněčí stehno je vždy sváteční a působivý kus masa, který se podává na prázdninách. Náš recept je chutný a snadno vyrobitelný: vyžaduje malou přípravu, ale delší dobu v troubě. Průměrně 30 minut na libru jehňat je vyžadováno pro zdravou dárcovství. Pro 5-librovou nohu budete potřebovat 2 hodiny v troubě. Jednoduše si natřete bylinky a koření na noze a do masa vložte kousky česneku a teprve poté dejte pekáč do trouby.

  Jehněčí s omáčkou z červeného vína: Jehněčí jehňata vždy připravují slavnostní hlavní jídla. Pro náš recept potřebujete 2, které musíte spálit a dostat se do trouby asi 30 minut. Omáčka z červeného vína, čerstvých bylin, šalotek, másla a hovězího vývaru je dokonalým společníkem pro tento šťavnatý a jemný střih.

Vegetariánské díkůvzdání