Naše nejlepší výběr
Nejlepší celkově: Calphalon Aluminium Flat-Bottom Wok at Amazon
Nejlepší rozpočet: T-fal Nonstick Jumbo Wok v Amazonu
Nejlepší high-end: Calphalon Triply Stainless Steel Wok v Amazonu
Nejlepší uhlíková ocel: Town Food Service Cantonese-Style Wok at Amazon
Nejlepší nepřilnavá: Joyce Chen Pro Chef nepřilnavá woková sada v Amazonu
Nejlepší litina: 14-palcová lehká litina Imusa Wok ve Walmartu
Nejlepší Wok Set s kulatým dnem: Taylor & Ng Wok Set na Wayfair
-
Nejlepší celkově: Calphalon Současný tvrdě eloxovaný hliník Wok s plochým dnem
Amazon.com
Koupit na AmazonBuy na Bed Bath & BeyondAmazon.com
Koupit na AmazonBuy na WalmartuAmazon.com
Koupit na AmazonBuy na Macy'sAmazon.com
Koupit na AmazonuAmazon.com
Koupit na AmazonuWalmart
Koupit na WalmartuWayfair
Koupit na WayfairCo hledat ve Wok
Materiál Materiál, ze kterého je wok vyroben, ovlivňuje způsob jeho vaření a také způsob, jakým ho musíte udržovat. Stejně jako ostatní nádobí je k dispozici celá řada materiálů, jako je litina, nerezová ocel a tvrdě eloxovaný hliník. Neexistují žádné správné nebo nesprávné odpovědi - jednoduše vyberte, která z nich nejlépe vyhovuje vašim potřebám.
Ploché a kulaté dno Woks s kulatým dnem jsou tradiční, ale pro moderní kuchyni to není tak pohodlné, protože k jejich použití budete potřebovat otevřený plamen a prstenec wok. Wok s plochým dnem lze použít na téměř všech pecích - dokonce i na indukčních varných deskách, pokud je wok vyroben ze správného materiálu.
Rukojeti Woks mají obvykle buď dvě boční rukojeti ve stylu smyčky, jako je holandská trouba, nebo jedna smyčka a jedna dlouhá rukojeť, jako pánev. Dlouhá rukojeť je dobrou volbou s lehkým wokem, pokud chcete zkusit převrácení jídla na pánvi, zatímco úchyty s duální smyčkou jsou lepší pro těžší pánve.