GMVozd / Getty Images
Každá oslava je lepší s dortem, ale výroba něčeho zvláštního může nějakou dobu trvat, než se připraví, a nákup koláče od pekařství může stát docela penny. Naštěstí většina dortů krásně zamrzne, zvláště když jsou nezmrzlé. Když se ocitnete s trochou času navíc, vyberte si jeden z těchto lahodných dortů, který chcete upéct, a vložte jej do mrazničky, dokud nebudete připraveni sloužit. Když tato slavnostní příležitost nastane, jednoduše nechte dort roztát a zamrznout a ozdobte ho normálně. Většinu dortů můžete zmrazit až 3 měsíce, než se budete moci těšit.
Čokoládová vrstva dort
I když se nejedná o narozeniny, svátky nebo jiné slavnostní shromáždění, klasický čokoládový dort je vítaným dezertem, který si určitě užijete v žádném okamžiku. Tento recept je poněkud jednoduchý, ale vytváří bohatý chutný dort s vlhkou drobenkou. Jakmile se vrstvy dortu vychladnou, dobře je zabalte do plastového obalu nebo voskovaného papíru a fólie a poté označte a zmrazte. Vyjměte z mrazničky a nechte rozmrazit na pultu po dobu 2 až 3 hodin, poté naplňte a zamrzněte čokoládovou polevou nebo slazenou šlehačkou.
Bílá vrstva dort
Dort s bílou vrstvou otevírá dveře celé řadě možností plnění a polevy, takže je perfektní mít připraveno na téměř každou zvláštní příležitost. Tento recept vytváří lehký a načechraný dort s uspokojivou hladkou texturou. Vyžaduje to jen osm ingrediencí, ale je třeba je pečlivě změřit, abyste dosáhli ideálních výsledků.
Nechte vrstvy dortu zcela vychladnout na drátěném stojanu, pak dobře zabalte, označte a zmrazte. Vyjměte z mrazáku a nechte rozmrazit na pult po dobu několika hodin před naplněním a polevou s libovolnými zálivkami, které dáváte přednost - malinová marmeláda a některé polevy másla jsou dobrou volbou.
Dort z bílé čokoládové javorové pěny
Tajemství tohoto nádherného a působivého celobarevného dortu je, že je vyrobeno s mixem dortů, což proces zjednodušuje. Tento dort si můžete připravit ve fázích, pečení a zmrazování vrstev až 3 měsíce dopředu a přípravu pěny a poleva den před oslavou. Jemně mletá bílá čokoláda dává tomuto koláče velmi jemnou sametovou texturu.
Chcete-li sestavit, rozmrazte vrstvy na pult po dobu 1 až 2 hodin. Připravte náplň, bílou čokoládovou polevu a polevu a naplňte a zmrazte dort podle pokynů v receptu. Skladujte tento koláč v lednici, dokud není připraven k podávání.
Jednoduchý čokoládový dort
Čokoládové bohatství v tomto dortu pochází z použití jak kakaového prášku, tak neslazené čokolády, a něžnost je způsobena přidáním podmáslí. Pečte tento koláč dopředu a nechte ho úplně vychladnout; před zamrznutím jej nezamrzejte. Zabalte, označte a zmrazte až 3 měsíce. Chcete-li rozmrazit a zmrazit, nechte dort stát na přepážce 2 až 3 hodiny; potom připravte polevu podle pokynů v receptu a nalijte ji na koláč. Nechte dort stát asi 1 hodinu vychladnout, pak nakrájejte a podávejte.
Čokoládový třešňový dort
Tento super jednoduchý dort je vyroben z dortu a konzervovaného třešňového koláče. Ovoce dělá dort pěkným a vlhkým a dodává mu bohatou a sladkou chuť. Je to jeden dort, který chcete zamrznout, než zamrznete, protože poleva se nalije přes vrchol, zatímco je dort ještě teplý. Jakmile se koláč úplně ochladí, zabalte ho a vložte do mrazničky. Před podáváním nechte 2 až 3 hodiny stát při pokojové teplotě.
