Diana Rattray. Spruce Eats, 2005.
- Celkem: 50 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 35 minut
- Výtěžek: 8 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 270 | Kalorie |
| 13 g | Tlustý |
| 35 g | Sacharidy |
| 6g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 8 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 270 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 13g | 17% |
| Nasycený tuk 6g | 31% |
| Cholesterol 133 mg | 44% |
| Sodík 332 mg | 14% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 35 g | 13% |
| Dietní vláknina 6g | 20% |
| Protein 6g | |
| Vápník 95 mg | 7% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tato kořenitá jablková crunch je voňavý dezertový dezert, ideální pro svižný podzimní den. Čerstvá jablka koláčku můžete nechat neloupaná, pokud chcete. Jablka jsou pokryta drobivým těstem a trochou mleté skořice.
Apple crunch lze podávat teplý s kopečkem zmrzliny nebo šlehačkou. Nebo pokapejte trochou těžkého krému na teplý chutný dezert. Karamelová nebo karamelová omáčka by byla také báječná.
Ingredience
- 6 až 8 jablečných koláčů, jako je Granny Smith
- 1 šálek univerzální mouky, 4 1/2 unce
- 1/2 až 1 šálku cukru v závislosti na šťavnatosti jablek
- 1 čajová lžička prášku do pečiva
- 1/2 lžičky soli
- 1 velké vejce
- 1/3 šálku roztaveného másla
- 1/2 lžičky mleté skořice
Kroky, jak to udělat
Oloupejte jablka, je-li to žádoucí. Jádro je rozřežte na klínky. Klíny nařežte.
Zahřejte troubu na 350 ° C (180 ° C / plyn 4).
Máslo 8-palcové čtvercové pekáče.
Plátky jablek uspořádejte do připravené pekáče.
V misce smíchejte mouku, granulovaný cukr, prášek do pečiva, sůl a vejce; dobře prolnout.
Směs posypeme jablka.
Mrholení rovnoměrně roztavilo máslo na drobenkové směsi. Posypte skořicí.
Pečte v předehřáté troubě 30 až 40 minut. Podávejte teplé, se zmrzlinou nebo šlehačkou.
Tipy a variace
Tipy a variace
- Nahraďte jablka 2 plechovkami náplně jablečného koláče. Rychlá a snadná karamelová omáčka: V hrnci kombinujte 1 1/2 šálků baleného hnědého cukru se 4 polévkovými lžičkami mouky; dobře prolnout. Přidejte 1 šálek vroucí vody a kousek soli. Směs vařte na mírném ohni asi 8 minut. Odstraňte pánev z ohně a zamíchejte ve 2 polévkových lžičkách másla, 2 polévkových lžičkách silné šlehačky a asi 1/2 lžičky vanilky nebo podle chuti.
Značky receptů:
- Jablko
- dezert
- americký
- podzim
