Adrienne Bresnahan / Moment Open / Getty Images
Některá jídla, bez ohledu na to, jak chutné, mohou nechat nepříjemné pachy na vaření na vás a po celém domě. To platí při přípravě marockých jídel stejně jako u jiných světových kuchyní. Zjistili jsme, že cibule, smažené ryby a jiná smažená jídla, většina mořských plodů, zelí a pískavice řecké jsou obzvláště obtěžující.
Péče o pachy z vaření je celkem snadné: udržujte dlouhé vlasy svázané zpět, aby při práci na sporáku nezachytily pachy; vyměňte si oblečení před příjezdem společnosti nebo před vydáním jídla; v případě potřeby se osprchujte.
Zbavit se nepříjemných, přetrvávajících pachů v domácnosti může být obtížnější. Vyzkoušejte tyto jednoduché metody neutralizace těchto nežádoucích pachů.
Otevřete některé Windows
Je to jednou, kdy může být návrh interiéru vítán, a to i v chladném dni. Čerstvý vzduch pomáhá jakémukoli domácímu zápachu a strategický vánek může přenášet zápach z kuchyně přímo z okna. Zjistili jsme, že otevírání oken v přední a zadní části domu dělá zázraky, za předpokladu, že je venku vánek, začít.
Zavři některé dveře
Zkuste omezit zápach vaření v části domu, kde se nachází kuchyně. Náš domov v marockém stylu nám umožňuje uzavřít jednotlivé úrovně domu, protože jsou odděleny schodištěm. Můžeme také zavřít dveře kuchyně, ale to znamená, že nemůžeme chytit vánek, který by vyhodil pachy ven.
Vařit venku
Když to počasí dovolí, smažíme venku ve dvorní části mimo naši kuchyň. Pokud se vítr snaží namazat mastnou páru zpět dovnitř, zavřeme vnější dveře a také okna v okolí, která mají výhled na dvůr. A nechat fritézu zcela vychladnout venku, než ji odložíte, odstraní smažený, mastný zápach ve skříni.
Uvařte kávu
Mletí kávových zrn a vaření kávy jsou snadné způsoby, jak naplnit domov příjemnou vůní, která může potlačit méně příjemné pachy. Chcete-li změnit, zkuste do kávy přidat skořici, muškátový oříšek nebo jiné koření. Tento kořeněný recept na kávu vás nasměruje správným směrem.
Pečeme něco aromatického
Pečení koláče, rohlíky, sušenky nebo chléb odstraní nepříjemné pachy z vaření. Vyzkoušejte jeden z následujících vonných receptů:
Vydělejte dusící Potpourri
Vařící potpourri je snadné domácí osvěžovač vzduchu. Přiveďte malý kelímek k mírnému vaření a přidejte do vody jakoukoli kombinaci následujících:
- citrus peelsclovesallspicenutmega skořice hůl nebo mletá skořice
Nechte potpourri vařit po dobu jedné hodiny nebo déle, podle potřeby přidejte vodu.
Vynechejte mísu octa
Malá mísa octa umístěná vedle kamen je velmi užitečná při snižování pachů z fritování ryb a jiných potravin. Nechte ocet několik hodin. Pokud smažená vůně ryb zašla daleko za kuchyň, zkuste namočit několik kousků chleba do octa, umístit je do jednotlivých misek a vyrazit do sousedních místností, aby pracovaly přes noc.
Spalte některé svíčky kadidla nebo světla
Vonné svíčky mohou být účinné a uklidňující. Kadidlo bývá silnější, ale zjišťujeme, že některé kadidlo, bez ohledu na to, jak vysoce kvalitní, může rychle vyvolat bolest hlavy. Z tohoto důvodu buďte opatrní, aby s vámi souhlasilo to, co si vyberete.
Cvičte trpělivost
Jako rychlá oprava můžete být v pokušení rozstřikovat osvěžovače vzduchu nebo parfémy kolem domu, ale nedoporučujeme je; kdo chce dýchat chemikálie z okolí? Trochu trpělivosti půjde dlouhá cesta a s časem a některými z výše uvedených metod bude váš domov brzy znovu cítit zvou.
