Fotografování Stuart Stevenson / Getty Images
Cookies jsou oblíbené u každého. Věděli jste však, že existují zvláštní pravidla, podle nichž je třeba co nejlépe vyrábět soubory cookie? Čtěte dál a dozvíte se více.
Každý má rád cookies; jsou vítáni kdykoli. Ať už děláte drop cookies, tvarované cookies, bar cookies, nebo žádné péct cookies, máte zaručeno velké "děkuji", když děláte dávku nebo dva. A každý má své oblíbené recepty cookie; to jsou moje.
Jak si vyrobit nejlepší cookies
Vytváření nejlepších souborů cookie je snadné, pokud dodržujete některá pravidla. Naučte se, jak měřit mouku, jak číst recept na pečení a jak najít tipy na nabídku, perfektní cookies pokaždé. Nejdůležitější tipy jsou správně odměřovat mouku, protože příliš mnoho mouky může vést k suchým a tvrdým cookies a nutit je nepřekonávat je. Nastavte časovač na pár minut méně, než navrhuje receptura, a poté je zkontrolujte.
Cookie Science
Neboj se - tento druh vědy je snadný. Soubory cookie jsou vyráběny z kombinace tuku, cukru, mouky, kvásků a příchutí. Tyto ingredience se kombinují různými způsoby, aby vytvořily vše od žvýkacích čokoládových sušenek po husté sušenky a ovocné tyčinky. Přečtěte si tyto informace, abyste vědu zařadili do kuchyně.
Žádné pečení cookies
Žádné pečení cookies jsou ideální volbou pro začátečníky. Jsou také skvělé pro horké dny, kdy nechcete troubu zapnout. Jsou snadno vyrobitelné a velmi chutné. A jsou vynikající!
Bar Cookie a Brownie recepty
Myslíme si, že barové sušenky jsou nejjednodušší, protože stačí naplnit pánev lahodnými ingrediencemi a péct; pak je zmrazte, pokud chcete. Neexistuje žádný postup tam a zpět, tvarování souborů cookie a jejich odstraňování z souborů cookie, což může být časově náročné, ale také kontemplativní, pokud máte náladu. Zde jsou některé skvělé recepty na soubory cookie cookie, které často vytváříme.
