Charlotte Tolhurst / Getty Images
- Celkem: 35 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 25 minut
- Výtěžek: 8 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 279 | Kalorie |
| 15 g | Tlustý |
| 27 g | Sacharidy |
| 3g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 8 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 279 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 15g | 19% |
| Nasycený tuk 4g | 18% |
| Cholesterol 8 mg | 3% |
| Sodík 79 mg | 3% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 27 g | 10% |
| Dietní vláknina 2g | 7% |
| Protein 3g | |
| Vápník 7 mg | 1% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tento recept na banánový tarte tatin je snadný dezert, který lze vyrobit v krátkém čase. Zralé banány jsou vždy v sezóně a zmrazené listové těsto najdete ve většině hlavních obchodů s potravinami. Vytáhněte těsto z listového těsta a rozmrazte banány a dusíme rumovou omáčku. Nejlepší ze všeho je, že tento recept je velmi odpouštějící. Jakmile budou mít první sousto, vaši přátelé a rodina vás budou prosit, abyste ho pečeli častěji!
Ingredience
- 1 list zmrazeného listového těsta
- 2 polévkové lžíce másla
- 1/2 šálku rumové omáčky
- 3 banány (nakrájejte příčně na plátky 1/2 palce)
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Předehřejte troubu na 425 F.
Při práci na čistém povrchu pečte těsto do 11-palcového kruhu a chlazte.
Roztavte máslo v 10palcové pánvi.
Přidejte rumovou omáčku a přelijte vařením.
Odstraňte z tepla a uspořádejte plátky banánů do jedné vrstvy v horké rumové omáčce.
Zakryjte pečivo přes banány a přesahujte boky pánve.
Pečte v předehřáté troubě po dobu 22 až 25 minut, dokud těsto nezmění na zlatohnědou.
Ochlaďte tarte tatin v pánvi po dobu 30 minut.
Pak ji obráťte na servírovací talíř.
Podávejte a užívejte si!
Tipy
- Pokud nemáte čas na výrobu francouzské rumové omáčky, použijte karamelovou omáčku nakoupenou v obchodě se sypáním skořice.
Značky receptů:
- dortík
- dezert
- francouzština
- upéct
