S&C Design Studios
- Celkem: 6 minut
- Příprava: 6 minut
- Cook: 0 min
- Výnos: 1 koktejl (1 porce)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 864 | Kalorie |
| 52 g | Tlustý |
| 79 g | Sacharidy |
| 13 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 1 koktejl (1 porce) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 864 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 52g | 66% |
| Nasycený tuk 31g | 153% |
| Cholesterol 6 mg | 2% |
| Sodík 29 mg | 1% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 79 g | 29% |
| Dietní vláknina 14g | 50% |
| Protein 13g | |
| Vápník 95 mg | 7% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Horká čokoláda je báječná a ostrá horká čokoláda je božská. Pokud hledáte skvělý recept, máta máty máty peprné je jednou z nejlepších, která najdete, a je to teplá, uklidňující potěšení z mátové čokolády.
Tajemství velké horké máty peprné je duo mátových likérů a další dávka chutné čokolády. Tento recept je více než nalití trochu máty peprné do vašeho kakaa (to je dospělá horká čokoláda), protože přidáte také crème de menthe. Pro zlepšení čokolády je třeba také crème de cacao.
Když se nápoj spojí, jen si sedněte a užívejte si. Je to ideální horký koktejl pro útulné noci u ohně, chladných dnů v lyžařské chatě nebo kdykoli prostě chcete lahodný komfort v hrnku.
Ingredience
- 1 unce máty peprné
- 1/2 unce tmavé crème de cacao
- 1/4 unce crème de menthe
- 6 uncí horké čokolády (nebo množství potřebného k naplnění)
- Ozdoba: šlehačka
- Ozdoba: čokoláda (oholené nebo čokoládové sypání)
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Nalijte likéry do zahřátého hrnku nebo irské sklenice na kávu.
Naplňte horkou čokoládou. Pokud chcete, doplňte šlehačkou a ozdobte oholenou čokoládou nebo čokoládovými sypáním.
Podávejte a užívejte si!
Tipy
- Vyberte si svou oblíbenou verzi horké čokolády pro tento recept. Může se jednat o domácí práškovou kakaovou směs, ozdobný nápoj s čokoládovou recepturou nebo kakao zakoupené v obchodě. Chcete ten, který je bohatý a svěžím a horký v páře. Chcete-li udržet nápoj déle teplejší, předehřejte hrnek. Udělejte to tak, že do ní nalijete horkou vodu, zatímco připravujete kakao, a před sestavením nápoje ji vypusťte. Nepoužívejte také chlazené likéry, protože váš nápoj okamžitě vychladnou. Créme de menthe se dodává ve dvou barvách (bílá a zelená), stejně jako crème de cacao (bílá a tmavá). I když to hraje roli v jiných nápojích, nezáleží na tom, které zalijete, protože horká čokoláda v tomto nápoji dominuje. Můžete si všimnout drobných změn v barvě nápoje, ale chuť bude stejná.
Archerova máta máty Patty
Placka máty peprné máty se dostala na malou obrazovku v epizodě hitů "Archer" z ledna 2015 ("The Archer Station" - důvod 6, epizoda 3). Jak je vidět na tolika příležitostech (vzpomínáte na planoucí Moe / Homer z filmu The Simpsons?), Fanoušci prostě museli dostat nápoj poté, co byl vyslán.
V epizodě Archer nalévá z termosky a prohlašuje: „Říkám tomu Peppermint Patty.“ Postupně říká, co je přesně v jeho nápoji „Wow“, a je to přesný recept, který vidíte výše.
Jednoduše řečeno, je to nápoj, který Archer vyděsil a je hoden vykřičníku karikatury. Archer (ani spisovatelé pořadu) však tento nápoj nevytvořili, takže technicky nejde o „Archerovu máty peprné patty“, protože někteří na internetu vám budou věřit.
Ve skutečnosti se jedná o starý recept - poprvé byl publikován zde v roce 2006 a receptura byla mnohem delší než ta. Je velmi pravděpodobné, že tvůrci pořadu mají stejnou fascinaci horkou máta peprnou, jako mnozí z nás. Přehlídka jí právě zasloužila pozornost.
Takže ano, tohle je máta peprná, kterou si Archer tak nadšeně užil, ale není to nic nového. Nyní jděte smíchat jeden a mít svůj vlastní "Ach můj bože" okamžik!
Varianty receptů
- Za ta léta si mnoho nápojových receptů získalo patentovaný název máty peprné. Pokud byste chtěli studený mátový čokoládový nápoj, zkuste jeden z máty peprné recepty na koktejlový koktejl. V jedné z nejchutnějších verzí se používá čokoládová vodka, máta peprná a smetanový likér RumChata. K dispozici je také mátová střílečka máty peprné. Je to jeden z nejchutnějších záběrů na párty, které můžete udělat. Opět existuje několik způsobů, jak k němu přistupovat, včetně jednoho, který vám přimíchá čokoládový sirup a pálenku přímo do úst! Pokud máte v baru likér, jako je Kahlua, zkuste místo toho čokoládový polibek. Je to stejně lákavý recept na horkou čokoládu, ale chuť kávy je zajímavým zvratem do pálenky a kakaa.
Jak silný je máta máty peprné?
V peprmintové pálence můžete podle svého výběru zintenzivnit jak mátovou chuť, tak i sílu nápoje. Zatímco ostatní dva likéry mají průměrně 25 procent ABV (50 důkazů), máta peprná máty v rozmezí 15 až 50 procent ABV (30 až 100 důkazů).
Pokud jde o odhad obsahu alkoholu v nápoji, můžete očekávat, že máty z máty peprné vyrobené s 30-důkazovými schnappy váží přibližně 5 procent ABV (10 důkazů). Pokud zvolíte 100-proof schnapps, bude to asi 11 procent ABV (22 proof). Ve velkém schématu koktejlů je i směs vysoce kvalitních schnapps mírná.
Je však důležité si uvědomit, že to, jak se opijete, není jediným faktorem. Budete chtít zvážit i chuť. Obecným pravidlem je, že čím vyšší je důkaz o alkoholu, tím silnější bude chuť.
Značky receptů:
- Máta peprná
- dezert
- americký
- podzim
