Smrk
- Celkem: 15 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 0 min
- Výnos: 9 šálků (36 porcí)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 172 | Kalorie |
| 11 g | Tlustý |
| 19g | Sacharidy |
| 0g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 9 šálků (36 porcí) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 172 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 11g | 14% |
| Nasycený tuk 5g | 26% |
| Cholesterol 15 mg | 5% |
| Sodík 250 mg | 11% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 19 g | 7% |
| Dietní vláknina 0g | 1% |
| Protein 0g | |
| Vápník 52 mg | 4% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Nic zrychlí pečení víc, než aby všechny suché ingredience byly již kombinovány a čekaly na vás. Tento skvělý domácí koláčový mix není vhodný pouze pro rušného pekaře, ale také dává krásný dárek - stačí ho zabalit do několika řezaček cookie.
Při přípravě této směsi si pečlivě změřte všechny ingredience. Lžíci vždy nasypte do odměrky a vyrovnejte ji horní stranou nožem; nikdy nenasahujte odměrku do mouky (jako tolik televizních kuchařů), protože dostanete příliš mnoho. Díky tomu jsou cookies těžké a tvrdé. Hnědý cukr by měl být pevně zabalen do odměrky a měl by si zachovat svůj tvar i poté, co se objeví.
Ingredience
- 6 šálků mouky
- 2 šálky granulovaného cukru
- 1 šálek hnědého cukru
- 2 polévkové lžíce prášku do pečiva
- 2 lžičky soli
- 1 šálek pevného zeleninového tuku
- 1 šálek másla
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Smrk
Ve velké míse smíchejte mouku, granulovaný cukr, hnědý cukr, prášek do pečiva a sůl. Tyto přísady dobře promíchejte, dokud se nepřimíchají.
Smrk
Nakrájejte tuk a máslo mixérem na pečivo, dvěma noži nebo rukama, dokud směs nebude připomínat kukuřičnou moučku a tuk a máslo nejsou rovnoměrně rozloženy.
Smrk
Smíchejte moukovou směs s máslem a směsí tuku.
Smrk
Skladujte ve vzduchotěsném obalu.
Smrk
Až budete připraveni vyrábět cookies, změřte potřebnou směs podle pokynů.
Spropitné
- Skladujte tuto směs v chladničce v těsně zakryté nádobě po dobu až 12 týdnů. Pokud chcete připravit cookies, změřte potřebné množství a před použitím jej nechte vytemperovat na pokojovou teplotu. To by mělo trvat asi půl hodiny.
Značky receptů:
- Soubory cookie
- dezert
- americký
- Valentýn
