James Baigrie / Getty Images
- Celkem: 20 minut
- Příprava: 5 minut
- Cook: 15 minut
- Výtěžek: 16 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 69 | Kalorie |
| 4g | Tlustý |
| 5g | Sacharidy |
| 5g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 16 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 69 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 4g | 5% |
| Nasycený tuk 1g | 4% |
| Cholesterol 12 mg | 4% |
| Sodík 146 mg | 6% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 5 g | 2% |
| Dietní vlákno 1g | 3% |
| Protein 5g | |
| Vápník 24 mg | 2% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tento snadný recept na kuřecí wonton snižuje tuky a kalorie pečením namísto hlubokého smažení vyplněných wontonů. Používá také arašídové máslo se sníženým obsahem tuku a náhražku cukru. Pokud se chystáte na párty, vaši hosté, kteří sledují jejich pas, si mohou pochutnat na předkrmech typu wonton.
Tyto wontony jsou samy o sobě chutné. Můžete jim také dát omáčku, jako je sójová omáčka, sladká chilli omáčka, kečup, koktejlová omáčka nebo pikantní čínská hořčice.
Sledujte nyní: Zdravé pečené kuřecí Wonton recept
Ingredience
- 2 polévkové lžíce rostlinného oleje
- 2 polévkové lžíce šalotky (jemně nasekané)
- 1 stroužky česneku (jemně nasekané)
- 2 zelené cibule
- 8 uncí mletého kuřecího masa
- 3 polévkové lžíce arašídového másla se sníženým obsahem tuku
- 3 lžíce mrkve (drcené)
- 1 lžička zelené kari pasty
- 2 polévkové lžíce sojové omáčky
- 1 1/2 čajové lžičky jako náhrada cukru (například ZSweet)
- 2 lžičky limetkové šťávy
- 32 wontonových obalů
Kroky, jak to udělat
Předehřejte troubu na 350 ° F. Nastříkejte dva plechy na pečení 9 x 13 palců nepřilnavým kuchyňským sprejem (například Pam).
Zahřejte wok na střední až vysokou teplotu. Přidejte 2 polévkové lžíce oleje a pokapejte jej po stranách wok. Když je olej horký, přidejte šalotky, česnek a zelenou cibuli. Krátce zamíchejte a poté přidejte kuřecí maso a smažte na velkém ohni, dokud kuře nezmění barvu a dokud není téměř uvařené.
Zamíchejte zbývající ingredience (arašídové máslo, strouhanou mrkev, zelenou kari pastu, sójovou omáčku, náhražku cukru a limetkovou šťávu). Odstraňte wok z hořáku a nechte směs vychladnout.
Naplňte a složte zábradlí: Nejdříve položte zábaly wonton malou miskou naplněnou vodou. Rozložte jeden obal a umístěte přibližně 1 polévkovou lžíci kuřecí směsi do středu. Ponořte prst do vody a běžte jej po okrajích obálky wonton, abyste jej navlhčili. Vezměte další wontonový obal a položte jej na vrchol takovým způsobem, že vytvoří tvar hvězdy (tj. Horní obal vypadá jako kosočtverec místo čtverce). Složte hvězdné body ze spodního nosníku přes vrchol. Složte hvězdné body z horního spodního okraje. Nyní byste měli mít malé balíčky.
Pokračujte se zbytkem směsi a zvyklostí.
Chcete-li wonton uvařit, položte je na plechy na pečení a lehce postříkejte sprejem na vaření. Pečte po dobu 12 až 15 minut do zlaté barvy, otočte se uprostřed vaření.
Tipy
- Podávejte horké wontony namáčecí omáčkou jako předkrm nebo jako součást jídla s nízkou sumou. Můžete připravit wontony dopředu a zmrazit je. Umístěte je na plech na pečení v jedné vrstvě v mrazničce, dokud nezmrznou, a poté je přeneste do mrazicího sáčku nebo do skladovací nádoby. Před pečením nebo smažením nechte roztát. Povšimněte si, že smažení smaží díky oleji více kalorií.
Značky receptů:
- Mrkev
- předkrm
- asijský
- oslava
