iodrakon / Getty Images
Salsa je jedno z těch potravin, které je tak jednoduché a snadné vyrobit doma a čerstvě doma. Jakmile to zkusíte, budete se divit, proč jste si ho koupili předem v obchodě. Léto je ideální doba pro výrobu domácí salsy! Světlé, čerstvé chutě jsou perfektní s hranolkami a guacamolem nebo dokonce jako zálivka pro jednoduchý grilovaný protein. Nechte se inspirovat přípravou čerstvé šarže čerstvé domácí letní salsy s touto sbírkou receptů salsy. Většina domácích sals je jednoduchá, rychlá a používá přísady, které již ve spíži máte. Domácí salsa může být upravena podle vašich chuťových pohárků a stravovacích potřeb. Salsa je vegetariánská a lze ji snadno vyrobit veganskou. Hladiny koření lze snadno změnit zvýšením nebo snížením množství čerstvé nebo sušené papriky v receptu.
-
Klasická domácí rajčatová salsa
pilipphoto / Getty Images
Tento klasický domácí recept z rajčatové salsy používá všechny čerstvé suroviny, takže je ideální pro léto. V receptu je přidáno několik neobvyklých koření pro další vrstvu chuti, včetně kmínu, chilli a kajenský pepř. Protože se nic nevaří, je tato salsa považována za syrové jídlo a je ideální pro syrové potraviny nebo veganské jedlíky. Vyzkoušejte to sami, s vegetariáni, hranolkami nebo cokoli jiného, na co si vzpomenete.
-
Mango a broskev Salsa
nata_vkusidey / Getty Images
Tato salsa je letní ovoce v tom nejlepším! Sukulentní manga se kombinují s nebeskými broskvemi, trochou sladké cibule a se všemi obvyklými čerstvými domácími salsovými ingrediencemi, včetně stlačeného vápna a čerstvého koriandru. S tak dobrými ingrediencemi v tomto domácím receptu z manga a broskve salsy je těžké pokazit se!
-
Super Quick Black Bean Salsa
Souders Studios / Getty Images
Tento super rychlý černý fazole salsa recept lze považovat za salsu nebo salát. Vše záleží na množství, které vyrobíte, a jak jíte. Ať tak či onak, je to velmi rychlé a používá konzervované černé fazole, rajčata, kukuřice, jalapeno, avokádo a koření. Je snadné se dostat dopředu a dobře transportovat na letní výlety. Pokud ji připravíte před podáváním, zkuste počkat a přidat avokádo na poslední chvíli, abyste zabránili zhnědnutí.
-
Pět ingrediencí ananasová salsa
jeffreyw / Flickr / CC2.0
Tato jednoduchá domácí pětisložková ananasová salsa je vynikajícím doplňkem k podávání téměř jakéhokoli jídla. Jednoduchá kombinace ananasu, červené cibule a červené papriky se mísí s čerstvým nakrájeným koriandrem. Pokud se vám nelíbí koriandr, prostě to vynechejte. Tropické chutě této salsy z ní dělají příjemné párování s rybami nebo mořskými plody, ale také se hodí s kuřecím nebo vepřovým masem. Pokud chcete do této salsy přidat nějaké bílkoviny a vlákninu, nebo udělat více salát, přidejte plechovka opláchnutých černých fazolí.
-
Domácí Salsas
alfonso90 / Getty Images
Jakmile se dostanete na kloub domácí salsy, experimentujte s příchutěmi a chutěmi, které se vám líbí, a jednoduše je zkombinujte. Poté, co je vyroben, použijte salsa k plnění burritos, doplnit grilované tofu nebo maso, spárovat s domácími tortilla chipsy, nebo nabrat to na holý pečený brambor.
