Smrk / Emily Hawkes
- Celkem: 20 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 10 minut
- Výtěžek: 6-8 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 250 | Kalorie |
| 12g | Tlustý |
| 15 g | Sacharidy |
| 12g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 6-8 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 250 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 12g | 16% |
| Nasycený tuk 7g | 34% |
| Cholesterol 36 mg | 12% |
| Sodík 417 mg | 18% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 15 g | 5% |
| Dietní vlákno 1g | 5% |
| Protein 12g | |
| Vápník 393 mg | 30% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Hledáte snadný recept na sýrové fondue? Jedná se o klasický recept na lehkou sýrovou a vinnou fondue, která používá sýr nebo bílé víno Gruyere. Gruyere je tradiční předposlední fondue sýr, ale jakýkoli druh sýru, který se taví (tj. Čerstvý měkký sýr a ne tvrdý sýr, jako je Romano nebo Parmesan), i obyčejný starý čedar nebo Monterey Jack vám dá lahodnou fondue, i když není to tradiční způsob.
Pokud jde o vína, vše, co není příliš sladké, udělá trik. Pinot grigio nebo sauvignon blanc by mělo být snadné najít, nebo si můžete také vyzvednout Chablis nebo Muscadet. Osobně nejsem fanouškem pití sauvignon blanc, takže s tím ani nebudu vařit a někteří lidé říkají, že jeho silná vůně nepatří do fondue. Ale jsem také přesvědčen, že je také trochu těžké pokazit, když jíte rozpuštěný sýr.
Zjistíte, že tento snadný fondue je jednodušší a má méně ingrediencí než jiné recepty fanoušků, ale chutná stejně skvěle! Sýr, víno a trochu mouky a česneku jsou opravdu vše, co potřebujete! Pokud potřebujete udělat tento recept bez lepku, bude bezlepková mouka fungovat dobře.
Ingredience
- 1 1/2 šálků suchého bílého vína
- 2 šálky švýcarského sýra (nebo Gruyere, drcené)
- 1 čajová lžička muškátového oříšku
- 2 stroužky česneku (mleté)
- 1/4 lžičky pepře
- 1 lžičková mouka
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Smrk / Emily Hawkes
Zahřívejte bílé víno v pánvi na mírném ohni.
Smrk / Emily Hawkes
Pomalu přidejte zbývající ingredience a míchejte, aby se sýr rozpustil.
Smrk / Emily Hawkes
Když se sýr roztaví a všechny ingredience se spojí, přeneste je do hrnce s fondue, pokud je máte. Pokud nemáte fondue pot, může být nastaven nízký crockpot, který může udržet váš fondue v teple, nebo použít litinovou pánev, která zůstane horká, a varovat své hosty, aby se nedotýkali horké pánve.
Smrk / Emily Hawkes
Podávejte a užívejte si!
Smrk / Emily Hawkes
Značky receptů:
- víno
- snadné fondue
- příloha
- americký
