Diana Miller / Getty Images
Jaro je konečně tady, což znamená, že je velikonoční čas! Ať už vaše rodina slaví Velikonoce obědem, brunchem nebo večeří, máme nejlepší nápady pro báječné sezónní menu, které určitě potěší vaše hosty. S recepty včetně klasické velikonoční pečené jehněčí nohy, pružných salátů, senzačních příloh, lahodných dezertů a velikonočních koktejlů si určitě vyděláte kudos jako skvělý kuchař, když tyto nápady použijete pro své velikonoční prázdninové menu.
-
Pečené předkrmy z artyčoků
Smrk
Jaro je období artyčoků, díky čemuž je ten pravý čas sloužit těmto přirozeně chutným, super výživným bodlákům. Tento snadný recept používá jednoduchou techniku pečení k soustředění chutí pro chutný a zdravý předkrm, který potěší vaše hosty na dovolené.
-
Salát z chřestového másla s pistácie
Smrk / Molly Watson
Čerstvý syrový chřest (ano, chutná dobře syrový) a měkký, mírně chutnající máslový salát jsou házeny citrónovou vinaigrette a přelité čerstvou mozzarellou a ořechovými pistácie, aby vytvořily tento veselý, lahodný, pružný salát, který je ideální pro vaše velikonoční menu.
-
Fenykl avokádový salát
Sce Hwai PHANG / Getty Images
Silný, vynikající vkus fenyklů, avokáda a červené cibule se v tomto elegantním a svěžím velikonočním salátu krásně spojí. Vaši hosté budou milovat krémovou texturu vytvořenou při smíchání avokáda s jednoduchou domácí vinaigrette. Konečným výsledkem je světlý salát s bohatě ochutnávaným dresinkem, který je velmi zdravý a pro rušné domácí kuchaře je snadno a rychle házet.
-
Klasická pečená stehno jehněčí
Diana Miller / Getty Images
Pečená jehněčí stehno je působivý recept, který můžete servírovat při každé zvláštní příležitosti, zejména při velikonočním jídle. Naštěstí je také jedním z nejjednodušších. Tento jednoduchý recept na velikonoční jehněčí jehně, který přináší výsledky zalévání úst, se určitě stane oblíbeným rodinným příslušníkem. Jednoduše promíchejte rychlou marinádu, aby se maso mohlo přes noc vykoupat, a pak asi hodinu naskočte do trouby na něžné, šťavnaté, masité a aromatické velikonoční večeře.
-
Sedmhodinová pečená stehýnka
Matt Lincoln / Getty Images
Pokud se chystáte strávit den uvnitř na velikonoční neděli, máme pro vás lahodnou, něžnou pečenou stehno jehněčího receptu. Možná nebudete mít vždycky čas, ale pokud jste jedním z těch domácích kuchařů, kteří si opravdu užívají strávit den putterováním po kuchyni, pak tento elegantní, přesto útulný kuchařský velikonoční večeřový recept patří do nabídky vaší dovolené. Vaření trvá sedm hodin, ale nemusíte se nad ním postavit - stačí ho vložit do trouby a občas jej zkontrolovat. Tato jehněčí stehno, které je srdečně kořeněné bylinkami, zeleninou a vínem, se pečí, dokud se nerozpadne. Mňam!
-
Chřest Ricotta jarní těstoviny
Smrk / Molly Watson
Chřest je nejlepší na jaře a v této snadné těstovinové misce svítí čistá travnatá chuť chřestu. Smetanový sýr ricotta dodává pocit shovívavosti, aniž by přemohl čerstvost chřestu. Slunný citron udržuje věci jasné, i když těstoviny dodávají tomuto příjemnému pocitu. Podávejte ji jako přílohu k hlavnímu jídlu hlavního beránka.
-
Špenátová rýže Pilaf
Smrk / Molly Watson
Rýžový pilaf je krásný, výživný doprovod pečeného jehněčího masa. Toto slunné, pikantní špenátové rýžové pilafové jídlo, které je velmi snadné vyrobit, je skvělé vegetariánské přílohy, které se přidá k vašemu velikonočnímu obědu nebo večeři.
-
Snadné bramborové gratinování
Smrk / Elaine Lemm
Téměř každý miluje bohatou, hustou a krémovou dobrotu klasického bramborového zapečení. Také se vám bude líbit jako kuchař, protože je tak snadné ho vyrobit. Tento recept obsahuje snadnou metodu vaření, která odstraní všechny dohady z vytvoření krásného, uspokojivého, dekadentně chutnajícího bramborového vedlejšího jídla pro vaše velikonoční menu.
-
Battenberg dort
Smrk / Elaine Lemm
Vtipný battenbergský dort je perfektním koncem velikonočního jídla. Vaši hosté se jistě budou usmívat, když se nakrájíte na tento klasický britský dezert s výraznými růžovými a žlutými čtverečky pevně zabalenými do silné vrstvy marcipánu. Dostatečný efekt pro královny a krále, ale stejně snadný a zábavný jako jakýkoli jiný piškotový dort, určitě si vydělejte hlavní kudos jako hostitel (es) s největším (est), když podáváte tento pěkný zábavný velikonoční dezert.
-
Citronová pusinka
Smrk / Kenny Louie
Je tu něco domácího a uklidňujícího o klasickém citronovém pusinku. Máme tady váš recept s lahodnou, huňatou citronovou tvarohem a spoustou vlající pusinky vysoko nashromážděné. Přes prsty a naděje na zbytky.
-
Bellini víno koktejl
Gentl a Hyers / Getty Images
Bellini je klasický vinný koktejl, který má působivé následování. Tento koktejlový koktejl pocházející z italských Benátek je založen na bublinách nejslavnějšího šumivého vína v regionu Prosecco. Lehký, osvěžující a jednoduchý na výrobu, je naplněn sladkou chutí jarních broskví. Je to perfektní výběr koktejlů pro vaše velikonoční brunch nebo polední menu.
-
Mint Julep Cocktail
Smrk / Claire Cohen
Mátové páry krásně s jehněčím, díky čemuž se jedná o inspirovaný koktejl, který bude sloužit k vaší velikonoční večeři s jehněčím masem s přáteli a rodinou. S pouhými třemi ingrediencemi, ale sbalením příchuť chuti a chutným punčem, vaši hosté určitě požádají o náplně tohoto osvěžujícího, luxusního bourbonového koktejlu.
