William Mahar / E + / Getty Images
Knedlíky jsou dokonalým komfortním jídlem. Tyto malé obláčky byly původně vytvořeny, aby pomohly napnout jídlo a nakoupit více lidí levně. Jsou vyrobeny z těsta upuštěného do tekuté tekutiny. Těsto vaří v horké tekutině a stává se měkkým, současně zahušťuje polévku, dušené maso nebo kastrol. Tyto chutné knedlíky recepty jsou báječné.
Jako dítě jsem nejedl knedlíky, protože moje matce se prostě nelíbila textura měkkého těsta. Dává přednost křupavé krustě a spoustě žvýkací a křupavé textury v jakémkoli chlebu a já se cítím stejně. Měkké rohlíky prostě nejsou podle mého vkusu. Z krátkého průzkumu mezi přáteli jsem zjistil, že někteří měli rádi knedlíky a někteří nebyli tak nadšení. Po vyzkoušení několika receptů jsem se rozhodl, že mám rád knedlíky, pokud mají nějaké přidané ingredience pro chuť nebo texturu, jako jsou drobky, sýr, kukuřičná mouka nebo byliny.
Tajemství nejlepších knedlíků je považovat je za rychlý chléb. Nikdy těsto nemíchejte a nevařte, dokud není dokončen interiér. Chcete-li to otestovat, otevřete jeden knedlík; ve středu nebude žádné nevařené těsto. A v případě nejjemnějších knedlíků se ujistěte, že kapalina, do které jsou vhozeny, je horká, téměř dusivá. Knedlíky tak začínají okamžitě vařit a neabsorbují příliš mnoho vlhkosti, což je činí tak zvlněnými.
Tyto jednoduché a svěžím recepty jsou všechny doplněny jeden typ knedlík nebo jiný. Můžete kombinovat recepty; například připravte knedlíky s knedlíkem Pesto a použijte je k doplnění kuřecího masa s houskovým knedlíkem místo houskových knedlíků. Získáte nápad! Užijte si tyto uklidňující recepty.
Lahodné knedlíky recepty
- Kořenová zelenina s houskovým knedlíkem
Kořenová zelenina v kombinaci s bylinkami a měkkým sýrem vytváří vynikající základ pro sýrové knedlíky.
Tento klasický a uklidňující recept vaří ve vašem crockpotu, takže se celý váš dům naplní nejúžasnější vůní.Beef Stew s knedlíkem
Spousta bylin činí tento vydatný guláš zvláštním. Pečicí směs, domácí nebo zakoupená, se používá k výrobě snadných knedlíků. Kastrol s kečupem a houskovým knedlíkem
Tato lehce kořenitá kastrol je zakončena knedlíky z kukuřičné mouky, vejce a roztaveného másla. Miluji přidávání černých fazolí a rajčat se zelenými chiles.Salmon kastrol s Pesto knedlíky
Smetanová a sýrová omáčka obepíná losos, papriku a hrášek v tomto jednoduchém receptu. A knedlíky jsou plněné parmazánem a pestem. Yum.Old Fashioned Kuře s knedlíkem
Knedlíky v tomto uklidňujícím kastrolku se připravují s použitím sušenkového těsta. Ujistěte se, že těsto je zcela pokryto tekutinou a kousky se oddělí, když je zamícháte do smetanové kuřecí směsi. Kuřecí guláš s bylinkovým knedlíkem
Strouhanka z celozrnného chleba přidává textury k bylinkovým knedlíkům v tomto klasickém receptu.
Kulatý steak se přelije zeleninou v rajčatové a Worcestershire omáčce, pak se přelije mírně kořenitými knedlíky zvýrazněnými sezamovými semínky nebo mákem. Kuřecí kastrol s houskovým knedlíkem
Strouhanka na chleba se používá k povlékání snadných sýrových knedlíků, které jsou na vrcholu této klasické receptury na kastrol. Hladový kastrol
Knedlíky, které jsou na vrcholu tohoto bohatého hovězího a zeleninového kastrolu, se vyrábějí z celozrnné mouky, mletých mandlí, sýrů a bylin.
Směs kukuřičného chleba se používá k výrobě kořeněné polevy v tomto snadném receptu v podstatě obrovském knedlíku. Udělejte to tak mírné nebo kořeněné, jak se vám líbí
A konečně se směs kukuřičného chleba opět používá k výrobě knedlíků v tomto snadném receptu na hlavní jídlo. Krůtí omáčka a zmrazená míchaná zelenina vytvářejí snadné plnění zakysanou smetanou a krůtí.
