TransientEternal / Getty Images
- Celkem: 19 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 9 minut
- Výnos: Slouží 4 až 6
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 493 | Kalorie |
| 20 g | Tlustý |
| 58 g | Sacharidy |
| 20 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: Porce 4 až 6 | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 493 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 20g | 25% |
| Nasycený tuk 8g | 42% |
| Cholesterol 173 mg | 58% |
| Sodík 241 mg | 10% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 58 g | 21% |
| Dietní vláknina 2g | 9% |
| Protein 20g | |
| Vápník 153 mg | 12% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Přemýšlíte o způsobech využití zbytkového hovězího masa ze sv. Patrika? Použijte jej místo slaniny ve špagetách Carbonara. Je to prostě úžasné.
Ingredience
- 2 šálky sekaného hovězího masa
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- 1 (16-uncová) balíček špaget
- 4 vejce
- 1/2 šálku silné krému
- 2/3 šálku strouhaného parmazánu
Kroky, jak to udělat
Ve středním pánvi nastrouhejte hovězí kuřecí maso v olivovém oleji do křupavé. Dát stranou.
Přiveďte k varu velký kelímek vody a vařte špagety až do té doby, podle pokynů v balíčku.
Mezitím smíchejte vejce, smetanu a parmazán v malé misce a dobře porazte.
Když jsou těstoviny hotové, rezervujte 1/3 šálku vody na vaření, poté těstoviny vypusťte a vraťte do horké nádoby.
Porazte směs vajec a hovězího konzervovaného masa, házejte kleštěmi a podle potřeby přidejte vyhrazenou vodu na vaření, abyste si udělali omáčku.
V případě potřeby ihned podávejte s více parmazánem.
Značky receptů:
- Hovězí Main
- večeře
- americký
- rodinná večeře
