Lázeň

Connecticut sezónní ovoce a zelenina

Anonim

rhkamen / Getty Images

Pozdější sklizeň, kratší vegetační období a delší sklizeň plodin za chladného počasí určují sezónnost Connecticutu. Přesná dostupnost plodin a doby sklizně se meziročně liší, ale toto shrnutí vám pomůže vědět, kdy hledat, co na trzích ve vašem okolí. Můžete také vyhledávat produkty podle obecných / národních sezón (jaro, léto, podzim, zima) nebo podle regionu.

  • Jablka, červenec až říjen (chladírenské skladování až do jara) Arugula, květen až záříAsparagus, květen a červenBasil, červenec až záříBeets, červen až prosinecBrusberry, červenec a srpenBroccoli, červen až listopadBroccoli Raab, srpen až listopadBrussels klíčky, září až listopadBabbage, červen až listopad ŘíjenCantaloupes, srpen a záříCarrots, červen až září (místní sklizeň k dispozici od skladování do března) Květák, srpen až listopadCeleriac / Celer Root, září až listopadCelery, srpen až říjenChard, květen až listopadCherries, červenecČernice, září a říjenCorn, červen až srpenCranberries, říjen až prosinecCucumbers, červenec až říjenCurrants, srpenEggplant, červenec až říjenEscarole, září a říjenFava fazole, květen a červenFennel, říjen a listopadFiddleheads, duben a květenGarlic, červenec až říjen (celoročně uložené) Česnekové stonky / zelený česnek, květen a červenGrapes, Září a ŘíjnaGreen Beans, červenec až záříGreen Cibule / jarní cibulky, květen až záříKale, červen až listopadHerbs, duben až záříKohlrabi, červen a červenec, září a říjenLeeks, srpen až prosinecLettuce, květen až říjenMelouny, červenec až říjenMint, jaro a létoMorels, springMushrooms (kultivated)), po celý rokHouby (divoké), jaro do podzimuNektarinky, srpen a záříMalé jaro, jaroNové brambory, MayOnions, červenec až říjen (uložené v zimě) Oregano, červen až říjenParsley, květen až listopadParsnips, duben a květen a znovu říjen až prosinecPeaches, červenec do záříPears, srpen až prosinecPea Greens, duben až červenPeas a hrachové lusky, červenec až říjenPeppers (sladký), červenec až říjenPlums & Pluots, srpen a záříPotatoes, červenec až prosinec (k dispozici po celý rok skladování) Pumpkins, září až listopadRadicchio, září a říjenRadishes, květen až záříRaspberries, červenec t přes záříRububb, květen až červenecRutabagas, srpen až listopadRozpočet / zelená cibule, květen až záříShell Beans, září až listopadSpinach, květen až záříSquash (léto), červenec až záříSquash (zima), srpen až prosinecStinging Kopřivy, jaroStrawberry, červenThyme, květen až záříTomatoes, Červenec až záříTurnips, srpen až listopad (místní sklizeň dostupná ze skladování přes zimu) Melouny, srpen až říjenWinter Squash, srpen až prosinecZucchini, červenec až záříZucchini Blossoms, červen a červenec