Conivial Conures Choing on Chia.
Shivova fotografie / Wikimedia Commons
Semena Chia najdete nyní všude: obchody se zdravou výživou, obchody s potravinami a dokonce je najdete jako výběr při objednání smoothie. Byly přidány do seznamu superpotravin, které vzaly svět bouří.
Semena Chia nejsou nová
Pravda je ale taková, že semena chia byla již dlouhou dobu.
Aztékové sklízeli tato drobná semena z rostliny Salvia hispanica ve starověku a bylo to jedno ze základních potravin, které konzumovali. Z těchto semen těžili díky vysokému obsahu vlákniny a také omega třem mastným kyselinám, které pomáhají zdravé funkci srdce a snižují zánět.
Původně se pěstovali v Bolívii a Mexiku, obvykle se dováželi, dokud jedna podnikající společnost neviděla nějaký potenciál a začala pěstovat semena chia ve Spojených státech v roce 2014. Původně se považovalo za zdroj potravy pro koně, což se změnilo, když výzkum odhalil bílkoviny, vitamíny, minerály, vlákninu, antioxidanty a zdravé tuky, které obsahovaly.
Semena Chia mají také vysoký obsah bílkovin. Ve skutečnosti je tak vysoká, že mnoho profesionálních sportovců spoléhá na chia semena, aby si udrželi požadovanou úroveň příjmu bílkovin. Nejlepší část tohoto je skutečnost, že aminokyseliny, které obsahují, pomáhají rozkládat protein, aby se snadněji vstřebávaly a používaly okamžitě, místo aby byly jednoduše uloženy. Semeno Chia skutečně obsahuje tuk, ale tento tuk pomůže udržet mozkové funkce.
Semena Chia také obsahují antioxidanty a velké množství vápníku. To je výhodné, když je krmíte ptáky v zájmovém chovu. Ptáci mléčné výrobky netolerují velmi dobře, a to je skvělý způsob, jak zajistit, že dostávají potřebné množství vápníku. Mléko je také obvykle vyšší v tucích než mnoho jiných produktů, takže nahrazení semen chia za mléko jako zdroj vápníku je prospěšné pro zdraví kostí.
Nutriční Bonanza
Semena Chia jsou považována za jeden z nejlepších zdrojů omega-3 mastných kyselin na trhu. Mají velmi vysokou koncentraci těchto mastných kyselin, které musí být konzumovány, protože esenciální mastné kyseliny nemohou být tělem vyráběny. Semena Chia obsahují tyto omega-3 mastné kyseliny a antioxidanty, dobrý zásah vlákniny, který je důležitý pro trávicí zdraví, a pěkné spektrum minerálů včetně hořčíku, manganu, vápníku a fosforu. Tyto důležité minerály poskytují tělům způsob, jak zlepšit mineralizaci kostí a tvorbu červených krvinek.
Vitaminový faktor je také docela působivý. Chia obsahuje riboflavin, kyselinu listovou, thiamin a niacin - vitamin B-komplexu. Ve skutečnosti mají dvojnásobné množství niacinu jako sezamová semínka. Také, protože neobsahují lepek, stávají se populárními u lidí, kteří jsou alergičtí na lepek, a také u těch, kteří hledají tuto podporu vápníku kvůli nesnášenlivosti laktózy.
Semena Chia poskytují energii
Když je nízká spotřeba energie, lidé mají tendenci rychle si vybírat potraviny, aniž by věnovali skutečnou pozornost tomu, co vkládají do úst. Mnohokrát jsou potraviny, které vybereme, zpracované potraviny, které mají vysoký obsah konzervačních látek. To, co semena chia poskytují v poskytování energie, vám - stejně jako vašeho domácího mazlíčka - poskytují podporu energie bez použití škodlivých složek v procesu. Semena Chia jsou zdravé syrové potraviny bez dalších přísad. Nejsou zpracovávány jako mnoho vyráběných lahůdek, takže můžete vybagrovat kousek ovoce prostřednictvím některých semen chia a nabídnout ho vašemu mazlíčkovi ptákovi, aniž byste se museli bát toho, co v něm je.
Navzdory své malé velikosti zabalí pro své stádo tuny výživy a nemusí být ani rozemleté, aby přinášely výhody, jaké musí lidé udělat, pokud chtějí těžit z výhod lněných semen. Producenti semen chia chodí s producenty lněného semínka několika způsoby: Kromě skutečnosti, že produkt nemusí být rozemlet, jak se doporučuje, aby se plně využily výhody lněných semen, lze semena chia oschnout skladování po dobu až dvou let, aniž by byly chlazeny a nebudou žluknout. Zkus to sám! Dobrým způsobem, jak ukládat semena chia, je zmrazit je nebo je vakuově uzavřít pro suché skladování ve vaší spíži při hromadném nákupu.
Všestranný doplněk receptů
Semena Chia mohou být krmena pro vaše ptáky nesčetným způsobem. Nejjednodušší způsob je posypat některou z nich. Přidání do Pečení zrna nebo posypání je jako zálivka na sekání nebo jako čerstvá zálivka na každém jídle je snadný způsob, jak podpořit výživu.
Pomocí chia semene můžete pro své ptáky vyrobit zdravý pudink. Když jsou semena chia namočena ve vodě po dobu jedné nebo dvou hodin, stanou se poněkud želatinovými s konzistencí pudinkového tapioky; Semena chia jsou schopna namočit mnohokrát svou váhu ve vodě, když jsou namočena na několik hodin. Namočení některého z těchto semen a přidání čerstvého nakrájeného ovoce, mandlového mléka a některých kousků ořechů by mohlo nalákat ptáka, aby ho sníst. U některých domácích ptáků je to všechno o struktuře a tato neobvyklá pudinková textura by mohla být pro vaše stádo chutná. Semena chia můžete také přidat do koktejlu pro svého ptáka a také je přidat do zdravých zmrzlých ovocných polev pro ptáky.
Semena Chia jsou snadno dostupná v obchodech všude a můžete si je také objednat online. I když si můžete koupit buď bílá nebo černá semena chia, mějte na paměti, že mezi nimi existuje jen malý rozdíl ve výživě. Jsou to snadný způsob, jak zvýšit výživu mnoha jídel pro vaše ptáky. Využijte výhody tohoto maličkého, ale mocného semene a najděte způsoby, jak ho zavést do potravy vašeho domácího mazlíčka.