Smrk
- Celkem: 15 minut
- Příprava: 5 minut
- Cook: 10 minut
- Výnos: 3 šálky (4 až 5 porcí)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 81 | Kalorie |
| 2g | Tlustý |
| 12g | Sacharidy |
| 5g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 3 šálky (4 až 5 porcí) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 81 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 2g | 3% |
| Nasycený tuk 0g | 2% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 622 mg | 27% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 12 g | 4% |
| Dietní vláknina 2g | 6% |
| Protein 5g | |
| Vápník 161 mg | 12% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Vyzkoušená a pravá kuřecí polévka je často základem receptů, které se objevují během chladného a chřipkového období i na prázdninovém stole. Ale pokud se cítíte trochu unaveni tímto standardním receptem, proč prozkoumat jeden z receptů kuřecí polévky z celého světa? Tento rychlý a snadný čínský recept spojuje prvotřídní pohodlí kuřecí polévky s všudypřítomnou příchutí Dálného východu a zároveň čerpá nutriční výhody trochou výběrů z boků. Můžete použít kuřecí vývar koupený v obchodě nebo domácí; Používání vývaru od nuly nebo přidání vařeného kuře nebo syrového, loupaného krevetu zvýší výživu ještě více.
Ingredience
- 3 šálky kuřecí vývar
- 1 lžička červeného pepře
- 2 lžičky sojové omáčky
- 2 lžičky asijského sezamového oleje
- 1 stroužky česneku (sekané)
- 10 listů bok choy (tenké plátky)
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Smrk
Kuřecí vývar přiveďte k varu ve středním hrnci.
Smrk
Vmíchejte vločky z červeného pepře, sojovou omáčku, asijský sezamový olej a nakrájený česnek.
Smrk
Přidejte listy bok choy. Vaříme až 10 minut, dokud listy boků nezmizí na tmavě zelenou a nejsou vadné a něžné.
Smrk
Podávejte a užívejte si!
Jiné kuřecí polévky z celého světa
Kuřecí vývar versus kuřecí vývar
Někdy se zdá, že tyto termíny mohou být použity zaměnitelně, ale kuřecí vývar a kuřecí vývar jsou ve skutečnosti velmi odlišné. Kuřecí vývar je vyroben z kuřecího masa, zatímco vývar je z kuřecích kostí. Výsledkem je, že kuřecí vývar má bohatší chuť díky želatině, která se uvolňuje z kostí, zatímco se dlouho vaří. Ve většině receptů nechcete nahradit vývar kuřecím masem. Například kuřecí polévka vyžaduje vývar, protože nechcete, aby převzalo bohatství zásob. Pokud však recept obsahuje vývar kuřecího masa a máte pouze vývar, můžete přidat další chuť tím, že se vývar přidá se zeleninou, jako je mrkev, cibule, celer, pór, bylinky a česnek.
Značky receptů:
- Polévka
- večeře
- asijský
- týden
