Stockbyte / Getty Images
- Celkem: 45 minut
- Příprava: 5 minut
- Cook: 40 minut
- Výnos: Slouží 2
Kuřecí prsa slanina je jedním z mých receptů pro ty časy, kdy nemůžu myslet na nic, co chci vařit. Jedna velká prsa (16 uncí) bude krmit dvě, ale vaření trvá déle, takže hledám menší 8-uncová prsa. Na druhou stranu, dvě velká prsa budou krmit dvě a připravit dva sendviče na oběd příští den. Ti z vás, kteří sledují tento web, vědí, že jsem vše o vaření jednou a jídle několikrát - myslím, že to má obrovský smysl pro jednu nebo dvě osoby. Tento recept v sobě spojuje chutí kuřecího masa, slaniny a bylin a vytváří tak uspokojivé jídlo.
Ingredience
- 2 kuřecí prsa (8 uncí, vykostěná *; kůže odstraněna a zlikvidována)
- 4 proužky slaniny
- 1 čajová lžička jemných bylin (nebo bylin de Provence nebo italské bylinkové směsi)
- Sůl (podle chuti)
- Černý pepř (podle chuti)
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Předehřejte troubu na 375 ° F a přiložte plech na pečení k fólii.
Odstraňte kůži z prsou.
Posypeme prsy solí a pepřem a bylinkami.
Na každé prsu položte dva proužky slaniny, které zakryjete a pečeme po dobu 40 minut nebo dokud vnitřní teplota prsu nedosáhne 155 ° F (pokud slanina není úplně hotová, pár minut pečte prsa).)
Zakryjte fólií a nechte 10 minut odpočívat.
Nakrájenou slaninu na kousky.
Odstraňte prsa z kosti a nakrájejte ji na zrno.
Posypeme kousky slaniny.
Podávejte a užívejte si!
Spropitné
Značky receptů:
- Kuře
- večeře
- americký
- pečeně
