4kodiak / Getty Images
- Celkem: 30 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 20 minut
- Výtěžek: 4 až 6 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 387 | Kalorie |
| 14g | Tlustý |
| 37 g | Sacharidy |
| 31 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 4 až 6 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 387 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 14g | 17% |
| Nasycený tuk 6g | 28% |
| Cholesterol 68 mg | 23% |
| Sodík 851 mg | 37% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 37 g | 13% |
| Dietní vláknina 6g | 20% |
| Protein 31g | |
| Vápník 119 mg | 9% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tento klasický recept na míchání smažením používá rychlé nudlové nudle pro rychlou přípravu. Nemusíte měřit žádné koření, které je třeba v receptu na míchání smažit, protože jsou všechny součástí kořenícího balíčku.
Hovězí maso je snazší nakrájet na tenké plátky, pokud je částečně zmrazené. Před krájením na hovězí maso zmrazte 30 minut a ujistěte se, že používáte ostrý nůž.
Vzhledem k tomu, že nudle se vaří přímo v pánvi, nemusíte připravovat rýži nebo nudle, aby s tímto pokrmem podávali. Toto jedno jídlo je dobré samo o sobě se spoustou vegetariánů, ale do nabídky můžete přidat zelený nebo ovocný salát.
Ingredience
- 2 polévkové lžíce oleje
- 1 libra hovězí svíčkové, tenké plátky
- Balení 2 (3 oz) Orientální chuť instantní nudle nudle
- 1 cibule (nakrájená na kosti)
- 2 stroužky česneku (mleté)
- 4 šálky zmrazené brokolice a mrkve (rozmrazené a vypuštěné)
- 1 paprika (nakrájená na plátky)
- 2 šálky hovězího vývaru nebo vody
- 1/2 lžičky mletého zázvoru
- 2 šálky sněhových hrášků
Kroky, jak to udělat
Zlikvidujte jeden z kořenových paketů z ramenních nudlí a rozdělte je na kousky.
Zahřejte olej ve velké nepřilnavé pánvi na střední teplotu. Přidá se tence nakrájené hovězí maso a vaří se a míchá se 3 minuty nebo dokud se hovězí maso nezhnědne. Vyjměte maso a promíchejte s 1/2 kořením z nudlí. Dát stranou.
Přidejte k pánvi cibuli, česnek, brokolici a mrkev a smažte, dokud se téměř neuvaří, asi 7 minut. Zamíchejte v červené paprice a smažte další 2 minuty.
Přidejte hovězí vývar nebo vodu, mletý zázvor, rozbité nudlové nudle, zbytek kořenícího balíčku a lusky s hráškem a zamíchejte. Přivést k varu.
Snižte teplo a duste po dobu 5 až 7 minut nebo dokud nudle a zelenina nejsou jemné, za občasného míchání. Přidejte hovězí maso zpět na pánvi a zamíchejte, aby se zkombinoval. Smažte smažení po dobu 1 minuty a podávejte.
Značky receptů:
- Pepř
- večeře
- asijský
- zpátky do školy
