Getty Images / Steven Krug
- Celkem: 5 minut
- Příprava: 5 minut
- Cook: 0 min
- Výnos: 1 1/2 šálků (12 porcí)
Ingredience
- 1 plechovka / 14 uncí cizrna (vypuštěná kapalinou odloženou stranou)
- 1 can / 14 uncí artyčoky srdce (vyčerpaný)
- 2 polévkové lžíce tahini
- 3 polévkové lžíce olivového oleje
- 1 stroužek česneku (drcený)
- 2 lžíce citronové šťávy
Kroky, jak to udělat
V kuchyňském robotu kombinujte cizrnu, artyčoky a tahini a směs.
Pomalu přidejte olivový olej, česnek a citronovou šťávu.
Spojte do hladké konzistence.
Je-li artyčok hummus příliš silný, přidejte 1 polévkovou lžíci cizrny do požadované konzistence.
Značky receptů:
- Humus
- předkrm
- na Středním východě
- jaro
