Robert Linton / E + / Getty Images
- Celkem: 12 hodin 15 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 12 hodin
- Výnos: 1 hrnec (8 až 10 porcí)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 320 | Kalorie |
| 13 g | Tlustý |
| 24g | Sacharidy |
| 27 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 1 pot (8 až 10 porcí) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 320 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 13g | 17% |
| Nasycený tuk 5g | 24% |
| Cholesterol 78 mg | 26% |
| Sodík 57 mg | 2% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 24 g | 9% |
| Dietní vlákno 3g | 12% |
| Protein 27g | |
| Vápník 31 mg | 2% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Vepřové maso a jablka jsou přirozenou kombinací. Toto jednoduché jídlo s pomalým vařičem pro pečené vepřové pečeně Apple-Glazed Crockpot Pork Roast vaří celý den, když jste pryč. Vůně, která unáší dům, když se vepřové maso a jablka pomalu vaří společně, je úžasná. Ideální útulná večeře pro chladnou a deštivou noc, budete milovat tento recept, zejména na podzim.
Vyberte si jablka vhodná pro vaření pro tento recept. Při vaření by si měli udržovat tvar a být příjemnou kombinací sladkých a chutných chutí - myslím Granny Smith, Pippin, Macintosh, Mutsu nebo Honeycrisp. Neloupejte jablka, aby držely svůj tvar. Vystřihněte jádro a konec dříku.
Vepřová panenka je jemnou částí prasete na zádech. Nekupujte svíčkovou pro tento recept - ten typ řezu je menší, obvykle asi libru nebo libru a půl celkem. Vepřová panenka se může prodávat válcovaná a svázaná provázkem. To je v pořádku pro tento recept.
Toto je perfektní recept podávaný se špenátem vařeným s česnekem, měkkými rohlíky nebo křupavými tyčinkami a zapečenými nebo pečenými bramborami.
Ingredience
- 1 vepřová panenka pečená (asi 4 libry)
- Sůl a pepř
- 6 jablek Granny Smith, Pippin nebo Macintosh (s jádrem a čtvrtí)
- 1/3 šálku jablečné šťávy
- 3 lžíce hnědého cukru
- 1 lžička mletého zázvoru
Kroky, jak to udělat
Vepřové pečeně dobře ořežte veškerým přebytečným viditelným tukem a poté pečte pečeně solí a pepřem.
Pečte na pánvi brojlerů. Teplo brojler v troubě na vysokou. Vepřové pečeně opečte pod brojlerem, abyste odstranili přebytečný tuk, otáčejte se každé 2 až 3 minuty; kanalizace dobře.
Umístěte jablečné ubrousky na dno 4 - 6-kvartového crockpotu, který bude pohodlně držet pečeně. Pečte na jablka.
V malé misce smíchejte jablečnou šťávu, hnědý cukr a zázvor. Lžíci této směsi na horní povrch pečeně. Pomalý vařič přikryjte a vařte na nízkých teplotách po dobu 10 až 12 hodin, dokud není pečená nabídka něžná a alespoň 155 ° C na teploměri s okamžitým odečtem masa.
Vyjměte pečeně z pomalého hrnce a položte na talíř. Stan s fólií a nechte 10 minut stát. Vyjměte jablka a vložte do servírovací misky. Poté pečeně nakrájejte na plátky.
Spropitné
- Máte-li novější, teplejší kuchyňský chléb, vařte na nízkých teplotách 7 až 8 hodin nebo do doby, než se v pečeně zaregistruje 155 F.
Značky receptů:
- jablko
- večeře
- americký
- podzim
