Smrek / Peggy Trowbridge Filippone
- Celkem: 55 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 40 minut
- Výnos: 4 až 6 malých bochníků (6 porcí)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 729 | Kalorie |
| 35 g | Tlustý |
| 88 g | Sacharidy |
| 11 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 4 až 6 malých bochníků (6 porcí) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 729 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 35g | 45% |
| Nasycený tuk 13g | 66% |
| Cholesterol 151 mg | 50% |
| Sodík 387 mg | 17% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 88 g | 32% |
| Dietní vlákno 4g | 13% |
| Protein 11g | |
| Vápník 232 mg | 18% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Potěšení milence mandlí, malé rychlé chlebové bochníky s mandlemi, mandlovou pastou a amaretovým mandlovým likérem. Mandlová pasta se obvykle nachází v pečicí uličce na místním trhu. Tyto malé bochníky dělají z kuchyně skvělé dárky.
Ingredience
- 2 šálky mouky
- 1 čajová lžička prášku do pečiva
- 1/8 lžičky soli
- 1/2 šálku amaretového likéru (plus další pro kartáčování)
- 1/2 šálku mléka
- 1/2 šálku nesoleného másla (při pokojové teplotě)
- 8 uncí mandlové pasty (při pokojové teplotě)
- 1 1/3 šálků cukru (plus další pro kropení)
- 3 vejce
- 1/4 šálků mandlí, (krájené a blanšírované)
Kroky, jak to udělat
Předehřívejte troubu na 350 F.
Máslo a mouka.
Našlehejte mouku, prášek do pečiva a sůl do střední mísy. Dát stranou.
Kombinujte amaretto a mléko. Dát stranou.
Ve velké míse smetanové máslo a mandlová pasta společně.
Porazte trochu cukru.
Přidávejte vajíčka po jednom, mlátíte, dokud se nespojí.
Přidejte mouku do směsi másla po třetině, střídavě s amaretovým mlékem a končící moukou.
Porazte jen do smíchání.
Naplňte mini bochník plné tři čtvrtiny.
Posypeme mandlemi a cukrem.
Pečte 45 minut nebo dokud párátko vložené do středu nevyjde čisté.
Odstraňte amaretové mandlové bochníky z pánví a ochlaďte na stojanech na pokojovou teplotu.
V případě potřeby štětec s dalším amaretem.
Značky receptů:
- chléb
- chléb
- nás regionální
- podzim
