adresa balcaza / E + / Getty Images
Police obchodů s lihovinami jsou naplněny předem smíchanými Margaritas, Daiquiris a řadou dalších koktejlů, které jsou již smíchány a zabaleny do vhodné láhve. Většina z nich nevyžaduje ani druhou láhev alkoholu, vše, co potřebujete, je uvnitř.
I když tyto koktejly „připravené k pití“ (RTD) mohou být lákavé kvůli svému pohodlí, většinu času nechávají hodně, aby bylo žádoucí. To platí zejména, když položíte hlavu na čerstvě připravený koktejl.
Existují však některé výjimky, a pokud se chystáte vydat snadnou cestou, najdete několik tipů, které vám pomohou najít koktejl s lepšími lahvemi.
# 1: Nebuď levné
Je lákavé ušetřit pár dolarů za „koktejl“, který vám umožní nalít a pít. Koneckonců, to je součást přitažlivosti těchto nápojů. Pokud se však rozhodujete, zda ušetříte 5 $ na daiquiri z RTD, rozvětvte jej a koupte dražší variantu. Nakonec se vám poděkuje.
Nebo bychom to mohli nazvat takto: Přemýšlejte o penězích, které šetříte vynecháním rumu, limetové šťávy a jednoduchého sirupu potřebného k vytvoření autentického Daiquiri. OH Počkej! To je vše, co se děje ve stvořeném Daiquiri? Některé z našich oblíbených koktejlů jsou mnohem snazší, než aby jim obchodníci s RTD udělali. Možná si to budete chtít připomenout, až budete příště v obchodě s alkoholem.
# 2: Zkontrolujte štítek na alkohol
Některé lahvové „koktejly“ klamou o tom, zda alkohol obsahují nebo neobsahují. Mnoho z nich je pouze aromatická směs a budete si muset přidat rum, tequilu nebo vodku sami.
Pokud láhev obsahuje alkohol, často to řekne nahlas a jasně - „Tequila je již uvnitř!“ Jen málo věcí je zklamáním, jako když zjistíte, že když se vrátíte domů, není žádný chlast a vaše skříňka na likér je jinak holá.
# 3: Vyhněte se krémovým směsím
To nelze dostatečně zdůraznit. S výjimkou Kahlua's Mudslide a jejich dalších mléčných RTD jsou to téměř zaručené katastrofy v láhvi.
Jeden klasický příběh zahrnuje večírek, kde byla kolem růžově zbarvená tekutina promíchána konzistence Pepto Bismol (muselo to být něco na růžovou veverku nebo něco podobného). Nebyl to dobrý zážitek pro kohokoli, kdo tu noc vypil. Je mnoho dobrých časů říkat „ne“ a to je jeden z nich.
# 4: Držte se značkami, které mohou být rovné
Tím myslíme, že pokud se chystáte jít snadnou cestou, vyberte značku, které důvěřujete a kteří mají pověst pro výrobu příliš destilovaných lihovin. Renomovaní výrobci lihovin jako 1800 Tequila a Charbay začínají s velkou základnou. Mají také tendenci používat vysoce kvalitní mixéry, které nebudou degradovat jejich původní produkt.
Zjistíte, že RTD produkované společnostmi, které nejsou v duchařském podnikání (včetně těch z řetězových restaurací), jsou velmi zklamáním.
# 5: Koktejl „Bucket O“
Víno v krabici vychází ze stínů a opravuje jeho kdysi opilý pověst. Dnes jsou v nabídce některá působivá vína v krabicích. Totéž nelze říci o "kbelíku o 'koktejl".
Viděli jste je: jsou to často margaritové směsi, které jsou baleny v nádobě se zmrzlinovým kbelíkem, doplněné pohodlnou rukojetí. Můžete ho naložit do sklenice nebo hodit do mixéru a vypít.
Je to roztomilé a někteří mohou argumentovat, že je to chytrý marketing. Tvrdíme, že většina je podobná, někteří dokonce mohou být na pokraji odporu s příliš sladkou, dětskou chutí typu Kool-Aid. Jsme dospělí a je čas pít jako dospělí. Chcete-li se ukázat na večírku s kbelíkem, říká: „Jsem levný a nestarám se o to, co pijeme.“
Když jsme na toto téma, můžete hádat, co potřebujete, abyste vytvořili skutečnou Margaritu? Je to další třísložkový nápoj: tequila, triple sec a limetová šťáva. Třese se za méně než dvě minuty a vaše ruka nebude lepkavá z nabírání špíny z toho vědra.
# 6: Umělé přísady?
Zde je další zkratka některých značek, jako je pořizování, půjdou s umělými přísadami a barvivy, aby jejich produkt vypadal přitažlivěji. Většinou budou tyto sladky nadměrně oslazeny a vypadají jen dobře, takže vám bude chtít „čerstvá“ chuť.
Vidíme to po celou dobu v potravinářství a nápojích a na širším trhu je proti tomuto pohybu. Pokud se ve svém jídle vyhnete nepřirozeným věcem, dodržujte pro své koktejly stejné standardy. Tím se určitě omezí vaše možnosti, a upřímně řečeno, pravděpodobně budete lépe míchat koktejl.
# 7: Ti 'Ritas' v plechovce
„Margaritas“ v plechovce znějí skvěle. Jsou také všude, včetně téměř veškerého pohodlí a obchodu s potravinami, do kterého v Americe chodíte. Navzdory jménu to nejsou margarity (nebo daiquiris nebo cokoli, co tvrdí). Jsou to sladové nápoje, ne konzervované koktejly.
Jasně, Bud Light Lime-A-Rita může chutnat jako margarita, ale to je jen povídání o chuti vápna. Tento nápoj je vyroben z „sladového ječmene, obilných zrn, kvasinek, chmele, příchutí a sladidel“. Tato sladidla jsou často kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy a Straw-Ber-Ita je ochucena „deriváty skutečných jahod“ (ať už to znamená cokoli). Je vyrobeno jako pivo a není zapojen žádný likér.
Jaký je jediný požadavek na všechny margarity? Tequila. Bude těžké najít napodobeninu „margarita v plechovce“, která obsahuje likér na bázi agáve.
Poměrně často jsou tyto nápoje velmi sladké, ale mohou být také osvěžující alternativou k pivu v horkém dni na pláži. Mají nízký obsah alkoholu (okolo 8% ABV, i když je to silnější než Bud Light), takže pokud se vám bude líbit, mohou mít za určitých okolností své místo. Nejedná se však o margarity ani o úzký vztah k koktejlu, kromě toho, že obsahují alkohol.
Závěrečné myšlenky na lahvové koktejly
Pohodlí je občas pěkné a jsou k dispozici i některé poměrně působivé lahvové koktejly nebo nápoje typu „stačí přidat likér“. Jak jste si však mohli všimnout, jsme zastánci čerstvě vyrobeného koktejlu. Argument, že dobrý koktejl je těžké vyrobit, je jedním z největších mýtů na světě nápojů pro dospělé. Jsou snadné a rozdíl v chuti stojí za minutu navíc.
