33 recepty jarní velikonoční večeře

Liliboas / Getty Images

Pečená šunka, některé zapečené brambory, zelené fazolky a bonbóny na dezert nejsou nejhorší velikonoční večeří, kterou si člověk může udělat. Ale existuje mnoho způsobů, jak osvěžit toho starého favorita sezónními produkty a novými technikami, a přesto je stále snadné si je dát dohromady, i když hostujete dav. Toto velikonoční menu nabízí širokou škálu hlavních jídel, koktejlů, několika polévek a salátů, řadu příloh a hrst perfektních jarních dezertů. Projděte se a nechte se inspirovat inspirací, zatímco plánujete nejlepší velikonoční menu vůbec. Také by vás mohly zajímat tyto vegetariánské a veganské recepty.

• Grilované jehněčí

  

  Smrk / Molly Watson

  Jehňátko je o Velikonocích tradiční z mnoha důvodů, ale fráze „jarní jehněčí“ se týká nejpálčivějšího: pokud je to možné sledovat podle jejich přirozeného způsobu chovu, jehňata se na jaře rodí a porážejí. Tento grilovaný jehněčí recept marinuje vykostěné stehno jehněčího a nechal jste ho hodit na gril - ideální pro dav a skvělý způsob, jak prolomit gril na grilovací sezónu.

• Pečená šunka

  

  Smrk / Diana Rattray

  Hledáte šunkovou recept na tuto Velikonoce, ale nejste si jisti, kterou vybrat? Podívejte se na tento seznam deseti receptů pečené šunky. Spouštějí gamut, od klasického ananasu po glazuru whisky. Mňam!

• Jehněčí kotletky

  

  Armstrong Studios / Photolibrary / Getty Images

  Balsamic ocet a byliny dělají pro tyto lehké jehněčí kotlety snadnou, ale svěžest marinádu. Jehněčí kotletky jsou skvělou volbou pro menší velikonoční skupinu. Mohou být složitější pro větší skupiny, protože bývají poměrně drahé, ale také proto, že je jejich vaření přesně vyžaduje určitou pozornost a může být náročné získat je současně ke správnému darování. Jakmile to pochopíte, budete potěšeni, jak se toto jídlo ukáže!

• Mleté jehněčí karbanátky

  

  Smrk / Molly Watson

  Tyto masové kuličky z raženého jehněčího masa jsou daleko od tradičních velikonočních stolů a jsou lehké, chutné a ideální pro jaro. Navíc, se všemi kořeními a tvarem karbanátek, jsou schopni přeměnit jehněčí klobouky na milovníky jehňat.

• Pečené kuře

  

  Christina Schmidhofer / Getty Images

  Pečené kuře je další skvělou volbou hlavního jídla pro velikonoční stůl. Snadné, příjemné a lahodné, pečené kuře je obvykle bezpečná sázka, pokud máte nějaké vybíravé jedlíky.

  Máte větší dav? Pečte dva nebo tři!

• Chřest pór Quiche

  

  Smrk / Molly Watson

  Ať už tento pórkový chichot nabízíme jako přílohu nebo jako vegetariánskou entrée, přináší do směsi spoustu jarní chuti. Navíc dobře drží při pokojové teplotě, což je perfektní, když probíhá konverzace u jídelního stolu.

• Jarní Sangria

  

  Smrk / Molly Watson

  Několik jahod a trochu růžového vína vytváří jednoduše krásný koktejl ve formě jarní sangrie, pokud chcete svým hostům nabídnout něco zvláštního.

• Rhubarb-Rosemary Daiquiri

  

  Westend61 / Getty Images

  Nemáte náladu na sangrii, ale přesto chcete nabídnout eklektický nápoj? Vyzkoušejte tyto rhubarb-rozmarýnové daiquiris!

• Jarní koktejly

  

  Jill Chen / Stocksy United

  Pokud žádná z těchto možností lechtá vaše fantazie, nebo máte velké shromáždění o Velikonocích a chcete poskytnout několik možností, podívejte se na tento seznam deseti jarních koktejlů. Zahrnuje alkoholické i nealkoholické možnosti.

• Jarní bylina Pesto

  

  Smrk / Molly Watson

  Tato snadná jarní bylinná pesto omáčka je vynikající na jehněčí, se šunkou nebo lžičkou na téměř jakékoli zelenině. Přidejte si ji k velikonočnímu stolu, aby vám nabídla jarní příchuť a barvu.

• Snadno nakládaný chřest

  

  Smrk / Molly Watson

• Chlazená řeřichová polévka

  

  Smrk / Molly Watson

  Chlazená polévka je stylový způsob, jak zahájit jakékoli jídlo, zejména jarní hostinu, na kterou pravděpodobně naráží jakákoli velikonoční večeře. Tato chlazená řeřichová polévka se snadno vyrábí, chutná nejlépe, když je připravena dopředu, a má pepřovou řeřichu jara.

• Krém z artyčokové polévky

  

  Smrk / Molly Watson

  Pokud kurs polévky zaujme, další silnou jarní možností je tato naprosto božská smetana artyčokové polévky inspirovaná úžasně bohatou verzí sloužící v Duarte's Tavern v Pescadero v Kalifornii.

• Salát z chřestového másla

  

  Smrk / Molly Watson

  Čerstvé oštěpy chřestu, jemný salát z másla, jemné bylinky a mazaný mozzarella perlini se spojí, aby v tomto jednoduchém salátu na chřestovém másle vytvořily efekt více než součet jejich částí.

• Řepný salát z jogurtu

  

  Smrk / Molly Watson

  Je to trochu neobvyklé a může zvednout obočí, ale tento řepný jogurtový salát je úžasně pružný a super chutný. Dětská řepa se pečí, strouhá a smíchá s jogurtem. Trochu česneku, olivového oleje a kopru přidejte ještě více chuti. Je to zvláště dobré vedle šťavnatého pečeného kuře nebo něžného jehněčího.

• Buttered Pór

  

  Smrk / Molly Watson

  Jarní pór, máslo a posypeme solí se spojí do více než té jednoduché kombinace v této lehké, aromatické máslové pórové příkrm. Obzvláště ohromující je pečené kuře nebo pečená šunka.

• Pečený chřest

  

  Foodcollection RF / Getty Images

  Pečení je jedním z nejjednodušších a nejchutnějších způsobů vaření chřestu a tento recept na pečený chřest je báječný pokrm, který lze zahrnout do jakéhokoli velikonočního stolu. Úplně na jaře. Úplně chutné.

• Mrkev Ginger Kastrol

  

  Smrk / Molly Watson

  V tomto jednoduchém mrkvovém zázvorovém kastrolu jsou tuny chutí. Nejlepší ze všech pro rušného hostitele, může být celý den dopředu připravený a pečený, až budete připraveni sloužit.

• Hrách a mrkev

  

  Smrk / Molly Watson

  Tento útulný oblíbený hrášek a mrkev se může zdát příliš jednoduchý na velkou oslavu, ale barvy jsou tak krásné a chutě tak jarní, jako by se to mělo zvážit - zejména proto, že se v jednom okamžiku spojí.

• Sautéed Fava Greens

  

  Obrázky Nenov / Getty

  Fava greeny se nedají snadno najít, ale stojí za to hledat jejich ořechovou chuť a jemnou texturu v tomto receptu na restovanou fava greeny. Podívejte se na ně na farmářských trzích (zemědělci, kteří pěstují fava fazole, mohou dobře přivést na trh zeleninu, kterou zabíjejí) a speciální obchody s potravinami. Nebo, pokud pěstujete fava fazole nebo fazole, sklízejte zeleň sami.

• Fiddlehead Ferns

  

  Trinette Reed / Blend Images / Getty Images

  Nelze je snadno najít, ale pokud máte ruce na fiddlehead kapradinách - na farmářském trhu nebo ve specializovaném obchodě nebo tím, že se pro ně budete pátrat - rychlé otočení v horké pánvi je jedním z nejjednodušších způsobů, jak je vařit.

• Morel Houby

  

  ABERRAČNÍ FILMY LTD / VĚDA FOTO KNIHOVNA / Getty Images

  Morel houby jsou předzvěstí jara, které v malém balení zabalí spoustu chuti. Tady jsou jednoduše restované, ale grilování je chutná volba, stejně jako připravování rizota z hříbků, které vám umožní udělat hodně chuti jen v několika hubách.

• Zelené česnekové rizoto

  

  Smrk / Molly Watson

  Když už mluvíme o rizoto, na rozdíl od všeobecného přesvědčení je rizoto ve skutečnosti snadné jídlo. To vám umožní zvýraznit jednoduché, ale výrazné chuti a poskytuje zahřívací, uklidňující prvek pro každé jídlo. V tomto receptu zeleného česneku na rizoto chutí oblíbený jarní zelený česnek.

• Zapečené brambory

  

  Diana Miller / Getty Images

  Jedná se o klasický doplněk k velikonočnímu stolu, které jsou smetanové brambory smetanové a přelité množstvím sýra, což je skvělá základna pro každé velikonoční menu.

• Bramborový bramborový gratin

  

  Smrk / Molly Watson

  Stejně teplý a krémový jako zapečené brambory, tento recept na bramborový pór gratin svítí s čerstvým jarním pórem ve směsi. Všimněte si, že se krásně znovu zahřívá, což z něj činí dobrého kandidáta, který se postará o něco dopředu, částečně se upeče a potom skončí včas na velkou hostinu.

• Brambory v omáčce z koriandru

  

  Smrk / Molly Watson

  Tyto brambory v omáčce z koriandru se natírají ve svěžím omáčce vyrobené hlavně z mletého nebo purpurového lístku koriandru - přidávají do stolu chuť a krásnou zelenou barvu. Jsou také trochu zajímavější než obyčejné pečené nebo dušené brambory, pokud chcete trochu promíchat.

• Bramborová kaše

  

  Smrk / Molly Watson

  Pokud byste se chtěli držet tradice a udělat si oblíbeného pro každého: klasické bramborové brambory, tento podrobný průvodce vám pomůže pokaždé je dokonale vyrobit.

• Tres Leches Dort S Jahodami

  

  Dorling Kindersley: Charlotte Tolhurst / Getty Images

  Tres leches dort je populární v celé Latinské Americe. Je to vlhké a sladké a neodolatelné. Tato verze tres leches dort s jahodami je ideální pro Velikonoce.

• Klasický jahodový koláč

  

  Smrk

  Pokud si chcete zachovat tradiční věci, doporučujeme tyto klasické jahodové koláčky! Snadněji se vyrábějí od nuly, než si myslíte.

• Rebarbora rozpadat koláč

  

  Verdina Anna / Moment Open / Getty Images

  Máslové kořeněné ovesné vločky z vařeného rebarbora mění na krásný rozpadavý koláč. Útulný a chutný najednou, je oh-tak-perfektní na jaro.

• Pudink rebarborového chleba

  

  haoliang / Getty Images

  Tento domácí pudink z rebarbory ​​je zvlášť chutný, pokud je podáván s tvrdou omáčkou. Pokud hledáte recept na míchání věcí pro dezert, doporučujeme vyzkoušet tento.

• Velikonoční jehněčí dort

  

  Smrk / Barbara Rolek

  Tento velikonoční jehněčí koláč, pečený a ledový, aby vypadal jako jehněčí, je tradiční dezert na polských velikonočních stolech. Vyžaduje to formu ve tvaru jehněčího koláče, ale mít tak zábavný a slavnostní dezert, stojí za to!

• Bunny Cookies

  

  Smrk / Elizabeth LaBau

  Pokud se snažíte udržet věci jednoduché, pak tyto velikonoční zajíček cookies vyrobené z ledové sušenky Milano, řezané marshmallows pro uši a bonbóny jsou ideální volbou!