S&C Design Studios
- Celkem: 5 minut
- Příprava: 5 minut
- Cook: 0 min
- Výtěžek: 25 porcí
Tento šumivý brusinkový punč je ideální pro každou zvláštní příležitost a je neuvěřitelně snadno vyrobitelný a chutná jako brusinková limonáda. Je to ideální příchuť pro uhasení žízní hostů na svatbách, promocích a jiných oslavách, kde je vyžadován nealkoholický nápoj.
Recept je velmi jednoduchý: směs růžové limonády a brusinkové šťávy, kterou lze vylepšit různými způsoby. Ačkoli to může sloužit až 25 (4-unce) porcí, můžete jej snadno přizpůsobit pro největší nebo nejmenší davy. Můžete dokonce skladovat základnu míchané šťávy v lednici a přidat do ní šumivou vodu, kdykoli budete chtít. To z ní dělá báječný každodenní úder i pro rodinu.
Nejen, že je punč chutný a jednoduchý, je to také levné. Děti si zamilují ovocnou chuť a šumivá voda mu dodá určitou eleganci, která zaujme vaše dospělé hosty. Nebudou ani vědět, jak snadné to bylo nebo kolik peněz jste ušetřili.
Ingredience
- 2 litry brusinkové šťávy (chlazené)
- 1 (6- unce) může zmrazený koncentrát růžové limonády (tání)
- 1 quart / 1 litr šumivé vody (chlazené)
- Ozdoba: citrusové nebo sezónní ovoce
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Smrk
Ve velké punčové misce smíchejte brusinkovou šťávu a limonádový koncentrát.
Smrk
Zamíchejte v perlivé vodě.
Smrk
Podávejte okamžitě a ozdobte citrusovým nebo sezónním ovocem, pokud chcete.
Smrk
Užívat si!
Tipy
- Chcete-li začít s náskokem, můžete předem smíchat šťávu a limonádu a uložit ji do chladničky. Abyste zajistili, že vaše soda neztrácí svou sycení oxidem uhličitým, nalijte ji těsně před podáváním. Led se také nevyžaduje, pokud používáte chlazené ingredience.
Vyberte si své šťávy
Důvod, proč je tento úder tak snadný, je ten, že byl navržen pro práci s koncentracemi zmrazené šťávy. Jeden výlet do mrazírenské uličky obchodu s potravinami může poskytnout brusinkovou šťávu a růžovou limonádu, kterou potřebujete.
Pokud jde o brusinkovou šťávu, máte několik možností. Jedním z nich je zmrazený brusinkový džusový koktejl, který obvykle zahrnuje několik dalších druhů ovoce s brusinkou dominující ve směsi. Pokud se vydáte touto cestou, zamíchejte zmrazenou šťávu podle pokynů a ujistěte se, že dvakrát zkontrolujete, že po zředění vodou získají nejméně dvě litry.
Druhou možností je jít s lahvovou brusinkovou šťávou, která je připravena k použití. Jedna 60-uncová láhev (průměrná velikost) jsou téměř dvě litry (přesně 1, 875 litrů), takže z druhé láhve budete chtít přidat asi 4 unce nebo 1/2 šálku.
Nebojte se používat směsi brusinkové šťávy, které jsou v šťávové uličce tak běžné. Od brusinek-malin po brusinky-třešně bude v tomto úderu skvěle fungovat jakákoli ovocná směs.
Vyberte svou šumivou vodu
Pokud jde o perlivou vodu, máte řadu možností. Vyberte si standardní šumivou vodu nebo klubovou sodu pro příjemnou, neutrální chuť. Pokud byste chtěli přidat trochu sladkosti, obraťte se na lehce ochucenou sodu jako zázvorové pivo nebo na některou z možností citrusové sody v obchodě.
Se zvýšenou dostupností aromatizovaných šumivých vod dnes máte také několik skvělých příležitostí dát punču další vrstvu chuti. Značky jako LaCroix nabízejí zábavné šumivé vody s různými ovocnými příchutěmi, od melounů po bobule a některé zajímavé směsi. Buďte tak exotičtí, jak se vám líbí, protože tento úder je ideální základnou pro experimentování.
Značky receptů:
- rána pěstí
- brusinkový punč
- americký
- narozeniny
