Lázeň

Koktejl party hosting tipy, jídlo a pití menu nápady

Obsah:

Anonim

Maskot / Getty Images

Koktejlové večírky jsou oblíbeným společenským shromážděním po celá léta. Byli hitem během prvních několika desetiletí 20. let 20. století, byli poháněni zákazem a během poslední části století trochu odumřeli, ale jsou zpět.

Koktejlové večírky jsou skvělé pro pobavení přátel nebo obchodních partnerů nebo jejich kombinaci. Jsou také skvělé pro otevřené domy nebo recepce, obchodní i osobní.

Průměrný koktejlový večírek trvá 2 až 3 hodiny, během kterého si hosté pochutnávají na jednoduchém šíření jídla a nasávají skvělé koktejly při chatování s ostatními hosty. Je to vlastně docela snadná akce, kterou lze naplánovat, a existuje tolik možností.

Rozhodnutí strany

Koktejlový večírek může být tak jednoduchý nebo složitý, jak si přejete. Existuje několik otázek, které byste si měli položit, abyste mohli začít plánovat párty:

  • Kolik hostů se zúčastní? Je to příležitostná akce pro přátele nebo formální akce pro obchodní sítě? Kolik času a úsilí chci do ní vložit? Bude k dispozici celý bar nebo omezené koktejlové menu? vnitřní nebo venkovní? Je-li venkovní, mám plán na nepříznivé počasí? Jaký druh jídla bude servírován? Existuje téma pro párty? Měli by být hosté požádáni, aby něco přinesli? Kolik peněz chci utratit?

Plánování jídla

Na koktejlovou párty není nutné kompletní jídlo. Jednoduchá jídla, jako jsou hors d'oeuvres a jiná jídla pro prsty, umožňují hostům se pasou během akce, jak cítí potřebu.

Některé vyzkoušené a pravdivé koktejlové večírky jako bruschetta a tapenáda a sušenky jsou ideální pro téměř jakýkoli vkus. Dokonce i něco tak jednoduchého jako sýr, sušenky a krájené ovocné mísy je ideální pro neformální párty.

Chcete-li být dobrým hostitelem, měli byste mít k dispozici nějaké jídlo a pokud se s jídlem vůbec nechcete vypořádat, zavolejte kuchaře.

21 předkrmů Easy Party

Plánování nápojů

Nápoje jsou samozřejmě nejdůležitější součástí koktejlového večírku a existují dvě možnosti.

  1. Plný bar: Pokud se rozhodnete pro toto, dáváte hostům možnost vybrat si svůj oblíbený nápoj. To je skvělé, pokud máte dobře zásobený bar nebo pokud jste ochotni koupit základní duchy a jste schopni míchat různé nápoje (nebo mít dobrého průvodce barmanstvím). jejich pití. Ušetřete také peníze, protože nepotřebujete plně zásobený bar. Připravte si seznam nápojů (včetně přísad) a položte je na bar, aby si je hosté mohli prohlédnout.
Jak zásobit bar na párty a už nikdy nedojdou nápoje

Získejte pomoc

Pouze ten nejlepší hostitel nebo hostitelka může dělat všechno sám a je stále k dispozici pro styk s hosty. My ostatní potřebujeme pomoc.

Zeptejte se přátel nebo rodiny, zda by byli ochotni zacházet s jídlem nebo barmanem na akci a pokud to nefunguje, najměte si práci. Mnoho cateringových společností také poskytuje barmanské služby, takže je to logické, pokud již voláte kuchaře, nebo byste se mohli zeptat aspirujícího nebo mladého barmana, pokud by si to přáli.

Vždy je příjemné nabídnout svému barmanovi (profesionálnímu nebo amatérskému) sklenici s hroty, do které mohou hosté přispět.

Užitečné rady pro velkou párty

  • Ujistěte se, že máte všechny základní nástroje v baru. Pozvánky zasílejte brzy, ale ne příliš brzy, měly by stačit 2 až 3 týdny, pokud není rušné roční období, jako je listopad a prosinec..Plan na 50-75% pozvaných hostů, aby se zúčastnili odhadu počtu nápojů, které budete nalévat a kolik lahví budete potřebovat. Odhadněte 2 až 3 nápoje na osobu. Přidejte faktor „WOW“. Může to být nápoj, obloha, jídlo, aktivita, výstava nebo cokoli, co se hodí k vaší oslavě.

Další nápady a rady pro plánování párty

Každý dobrý hostitel nebo hostitelka je zodpovědný za ty, kdo pijí na jejich párty. Uvědomte si hosty, kteří příliš mnoho pili, v případě potřeby je přerušte a zajistěte určené řidiče. Pro nealkoholické hosty je k dispozici také několik nealkoholických nápojů nebo nástrah.

Co přinese na koktejlovou párty