Diana Rattray
- Celkem: 30 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 15 minut
- Výtěžek: 12 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 79 | Kalorie |
| 4g | Tlustý |
| 8g | Sacharidy |
| 1g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 12 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 79 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 4g | 6% |
| Nasycený tuk 1g | 4% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 119 mg | 5% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 8 g | 3% |
| Dietní vlákno 1g | 3% |
| Protein 1g | |
| Vápník 17 mg | 1% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Udělejte toto snadné pivní těsto na pizzu v chlebovém stroji v nastavení těsta. Pod recepturou jsou také některé pokyny, jak jej vyrobit pomocí mixéru na stojany.
Dopřejte pizzu oblíbenou pizzerií, polevami a sýrem, které jste si koupili v obchodě nebo doma.
Ingredience
- 1 šálek piva (pokojová teplota)
- 3 polévkové lžíce olivového oleje
- 3 šálky univerzální mouky
- 1 polévková lžíce cukru
- 1 lžičková sůl
- 1 1/2 čajové lžičky aktivní suché droždí
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Vložte všechny ingredience do pánve na chléb v pořadí doporučeném výrobcem chleba. Položte jej do cyklu těsta. Po skončení cyklu těsto vyjměte a rozvařte, aby se vešly na lehce namazané pánve nebo pizzy. Zakryjte ručníkem a nechte povstávat na teplém místě po dobu asi 20 minut. Top s výběrem omáčky, zálivky a sýr.
Pečte v předehřáté troubě 425 F po dobu asi 15 až 20 minut, v závislosti na tloušťce kůrky a polevy.
Tento recept připravuje dost těsta na pizzu o velikosti 14 až 16 palců, dvě 10palcové pizzy nebo dvě tenké krupice s 12palcovými pizzy.
Tipy
- Chcete-li těsto připravit mixérem a háčkem na těsto nebo ručně, promíchejte a hnějte asi 10 minut a poté nechte asi 30 minut až hodinu nebo zdvojnásobit. Vyjměte ji a rolujte ji, aby se vešly na vaši pizzu, a pokračujte podle receptu. Pomocí těsta vytvořte kapsy na pizzu nebo calzone.
Varianta receptů
- Pivo a bazalkové těsto - přidejte asi 1 1/2 lžičky sušené listové bazalky spolu s moukou.
Značky receptů:
- Těsto na pizzu
- oběd
- jižní
- rodinná večeře
