CYNeats
- Celkem: 11 minut
- Příprava: 5 minut
- Cook: 6 minut
- Výtěžek: 4 porce, grilované kuře
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 438 | Kalorie |
| 29 g | Tlustý |
| 12g | Sacharidy |
| 32 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 4 porce, grilované kuře | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 438 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 29g | 37% |
| Nasycený tuk 6g | 31% |
| Cholesterol 95 mg | 32% |
| Sodík 170 mg | 7% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 12 g | 5% |
| Dietní vlákno 1g | 4% |
| Protein 32g | |
| Vápník 81 mg | 6% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tento grilovaný kuřecí recept je před grilováním marinován v jednoduché citronovo-česnekové marinádě. Výsledkem je jemný, šťavnatý grilovaný recept citronového kuřecího masa, který je ideální pro léto. Přestože je tento grilovaný kuřecí recept určen pro grilování George Foreman, můžete jej připravit na pravidelném grilu. Při používání běžného grilu nezapomeňte prohodit kuře do poloviny grilováním.
Tipy pro přípravu: K přípravě kuřecího masa použijte George Foreman Grill
Při grilování kuře s grilem George Foreman je třeba mít na paměti několik jednoduchých věcí. Pro jemné výsledky používejte pouze vykostěná kuřecí prsa nebo stehna. Maso lze vařit tak, jak je, nebo bušit masovým tenderizerem pro rychlejší vaření.
Kuře musí být vždy vařeno, dokud není důkladně hotovo (asi 4 až 6 minut), abyste se ujistili, že nebudete onemocněni. Neřežte do kuřete v polovině vaření na grilu George Foreman - šťávy dojdou a skončíte suchým kouskem kuřete. Chcete-li zkontrolovat, zda je zcela uvařen, dotkněte se hrudníku středem prsu, abyste zaznamenali pevnost. Vařené kuřecí prsíčko by se mělo cítit pevně, ale ne tvrdě. Případně můžete použít vnitřní teploměr pro kontrolu teploty. (To by mělo být alespoň 165 F k jídlu.)
Ingredience
- 1/4 šálku čerstvé citronové šťávy (asi 1 citron)
- 1/4 šálku olivového oleje
- 3 stroužky česneku (mleté)
- Košer sůl a čerstvě mletý černý pepř
- 1 libra vykostěná kuřecí prsa bez kůže (asi 4 velké filety z kuřecích prsou)
Kroky, jak to udělat
Ve velké míse rozšlehejte citronovou šťávu, olivový olej, česnek, sůl a pepř. Přidejte kuřecí prsa a obracejte se na kabát s marinádou. Marinované kuře chlazte 30 minut.
Předehřívejte gril George Foreman nebo běžný gril.
Vařte kuřecí prsa na grilu 5 až 6 minut nebo do doby, než se uvaří. Pokud používáte běžný gril, otočte kuřecí prsa do poloviny doby vaření.
Přeneste na talíře a okamžitě podávejte. Toto jídlo se nejlépe podává s čerstvým zahradním salátem nebo stranou grilovaných vegetariánů.
Spropitné
- Tipy pro vyčištění: Ihned po dokončení grilování kuřete odpojte gril a grilovací plochy rozstříkněte vodou. Po vychladnutí grilovacích povrchů otřete grilovací desky pomocí jemného mýdla na vlhké houbě nebo papírové utěrce. Pomocí čistého papírového ručníku se stříkající vodou otřete gril.
Značky receptů:
- citrón
- večeře
- americký
- podzim
