Těchto pět klasických receptů cookie má pro každého něco. Představují také tři různé způsoby výroby souborů cookie.
K dispozici je metoda kapek , která se používá k výrobě čokoládových kousků, ovesných vloček a sušenek typu snickerdoodle; formovaná metoda použitá pro výrobu sušenek arašídového másla; a metoda válcování , která se používá k výrobě cukrovinek.
-
Arašídové máslo cookies
James a James / Stockbyte / Getty Images
S lahodnou směsí slaných a sladkých chutí jsou sušenky arašídového másla vždy oblíbené. Tento základní recept používá tzv. Formovanou metodu, protože pomocí vidličky vyrovnáváte a tvarujete soubory cookie.
-
Cukr Cookie Recept
James And James / Getty Images
Tady je recept na cukrovinky, který ukazuje metodu rolovaného cookie, kde se těsto rozvaří a pak se cookies vyříznou řezačkou cookie.
-
Čokoláda čip cookies
Fotografování Stuart Stevenson / Getty Images
Tyto základní sušenky čokoládových kousků se vyrábějí metodou kapky, protože koule těsta jsou jednoduše upuštěny na plech. Tento recept používá polosladké čokoládové lupínky a hnědý cukr pro tuto staromódní dobrotu.
-
Ovesné sušenky Raisin Cookies
Rosemary Calvert / Getty Images
Dalším příkladem metody „ drop cookie“, cookies „ovesné vločky“ jsou vše, co by cookie měla být. Tento klasický recept na sušenky ovesných vloček ukazuje, proč je to jeden z nejpopulárnějších souborů cookie vůbec.
-
Snickerdoodles
Susan Marie Andersson / Getty Images
Perfektní snickerdoodle je mírně měkký a žvýkací s velkorysým poprášením skořicového cukru. Snickerdoodles jsou také vyráběny metodou kapky.
