Steve Cohen / Getty Images
- Celkem: 23 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 8 minut
- Výnos: 1 koláč (10 porcí)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 285 | Kalorie |
| 18g | Tlustý |
| 28 g | Sacharidy |
| 5g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 1 koláč (10 porcí) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 285 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 18g | 22% |
| Nasycený tuk 11g | 53% |
| Cholesterol 26 mg | 9% |
| Sodík 103 mg | 4% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 28 g | 10% |
| Dietní vláknina 2g | 6% |
| Protein 5g | |
| Vápník 112 mg | 9% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tento snadný čokoládový koláč je vyroben z připraveného instantního pudinku, šlehačky nebo šlehačky a lehké domácí krupicové krupice. Aby se věci ještě více zjednodušily, lze použít zakoupenou 9palcovou krupici graham cracker. Sestavený koláč musí být chlazen po dobu nejméně 30 minut, než se podle toho naplánuje. U mousse typu koláče složte 1 šálek zmrazeného (rozmrazeného) šlehacího polevu do pudinkové směsi.
Ingredience
- Za kůru:
- 1 1/2 šálků drobných drobenek na suchou graham (asi 12 grahamových sušenek, běžných nebo medových)
- 6 polévkových lžic roztaveného másla
- 1/4 šálku baleného světle hnědého cukru
- Pro čokoládovou náplň:
- 2 balení čokoládový pudink a náplň do koláče (velikost 4 porce)
- 2 3/4 šálky mléka
- Za oblohu:
- 2 šálky šlehačky (nebo slazené šlehačky)
Kroky, jak to udělat
Vydělejte kůru
Zahřejte troubu na 350 F.
Ve střední misce smíchejte drobky graham cracker, rozpuštěné máslo a hnědý cukr, dokud se rovnoměrně nerozmíchají.
Stiskněte směs do dna a po stranách 9-palcové koláčové desky. Pečeme kůrku 8 minut. Vyjměte z trouby a nechte ji vychladnout.
Připravte čokoládovou náplň
Připravte obě balení pudinku podle pokynů v balení pomocí množství mléka doporučeného pro koláč.
Připravený pudink nalijte do chlazené krupice graham. Před podáváním chill koláč nejméně 30 minut.
Podávejte koláč
Vyjměte koláč z ledničky a nakrájejte na 10 kusů.
Ozdobte každý plátek údem šlehačky nebo připravenou oslazenou šlehačkou.
Historie Icebox Pie
Ledové skříňky, které udržovaly chladné jídlo, se poprvé objevily na scéně ve 30. letech 20. století. Nedlouho poté se stal součástí kulinářského repertoáru ledový koláč, klasický jižní dezert pojmenovaný podle skladovacího zařízení, ve kterém byly chlazeny. Tento typ koláče byl rychlý a snadný na přípravu a nevyžaduje žádné vaření v horkém létě. Citronový ledový koláč byl jedním z nejoblíbenějších typů tohoto lízátka, dnes však existují stovky odrůd. Některé jsou vyráběny ze smetanového sýra, neochutené želatiny, čerstvého ovoce, ovocných pyré a dalších přísad. Zatímco se krůta v tomto receptu peče, tradiční koláč z ledové zmrzliny obsahuje strouhankovou krustu, která se právě vtlačí do pánve na koláč a poté se naplní a ochladí.
Značky receptů:
- čokoláda
- dezert
- americký
- rodinná večeře
